Dieta pe bază de hrișcă îmbunătățește proteina SIRT1 care ajută la creșterea longevității;
Atenție: această pagină este o traducere a acestei pagini inițial în engleză. Vă rugăm să rețineți, deoarece traducerile sunt generate de mașini, nu că toate traducerile vor fi perfecte. Acest site web și paginile sale sunt destinate citirii în limba engleză. Orice traducere a acestui site web și a paginilor sale web poate fi imprecisă și inexactă în totalitate sau parțial. Această traducere este oferită ca o comoditate.

O dietă sănătoasă cu conținut scăzut de calorii care conține produse vegetale ne poate ajuta să îmbunătățim nivelul de producție a proteinei sirtuin 1 (SIRT1), despre care se știe că sporește speranța de viață. O echipă de oameni de știință din Krasnoyarsk a efectuat un experiment pentru a vedea cum afectează hrișca sănătatea șobolanilor. Singura metodă cunoscută de optimizare a nivelului acestei proteine este restricția calorică. Dar de ce oamenii sănătoși ar fi supuși restricției calorice fără urgență medicală?
Potrivit cercetătorilor, o dietă pe bază de hrișcă ajută la creșterea nivelului de proteină SIRT1 care protejează toate celulele corpului și crește longevitatea. În același timp, nu este nevoie să flămânzi. Rezultatele studiului au fost publicate în Journal of Cereal Science.
Odată cu creșterea nivelului de stres și disponibilitatea largă a mâncării nedorite, astăzi trebuie să avem grijă deosebită de sănătatea noastră. Vitaminele și aminoacizii sunt precursori ai unor importante molecule de reglare și de construcție din corpul nostru, iar o dietă bogată în ele vă poate ajuta să vă mențineți sistemul digestiv sănătos și să îl susțineți în cazul unor probleme de sănătate. Dimpotrivă, o dietă dezechilibrată sau o alimentație excesivă pot provoca diverse boli, inclusiv cancere.
SIRT1 este o proteină care detectează starea nutrițională a celulelor. Când nivelurile SIRT1 dintr-o celulă sunt crescute în mod intenționat, procesul de îmbătrânire încetinește și rezistența la stres se îmbunătățește. Cu toate acestea, excesul de SIRT1 în organismele și țesuturile vii este un semn de foame care poate duce la anemie și alte efecte negative.