Dieta Paleo, tot ce trebuie să știți EL IMPARTIAL Știri din Mexic și din lume

Dieta paleolitică sau paleo, așa cum este mai bine cunoscut, își are originile în anii 70, când gastroenterologul Walter L. Voegtlin a publicat cartea „The Stone Age Diet” („Dieta din epoca pietrei”).

știți


Dieta paleo constă în revenirea la un mod de a mânca similar cu cel al primilor oameni, explică Clinica Mayo pe pagina sa, „raționamentul dietei este că organismul uman este genetic incompatibil cu dieta modernă care a apărut de la apariție al agriculturii ".


Antrenorul pentru sănătate (consilierul pentru sănătate), Ale Repoll, explică faptul că dieta se concentrează practic pe consumul de proteine ​​slabe, precum și fructe și semințe, fiind o dietă naturală, deoarece evită toate alimentele procesate.


Repoll afirmă că această dietă este recomandată pentru aproape oricine, deoarece o puteți lua pentru o perioadă lungă de timp, deoarece este foarte completă "vă face să vă simțiți bine, nu este extremă și nu moriți de foame".


Mulți cred că este o dietă costisitoare, dar specialistul asigură că, având porțiuni mici de proteine ​​animale și fiind bogat în fructe și legume, devine accesibil.