Dieta Obesogenii sunt cel mai mare dușman al dietelor de slăbit

Pierderea în greutate poate fi o sarcină complicată și frustrantă pentru unii oameni, mai ales dacă aceste substanțe chimice care previn pierderea în greutate sunt încrucișate în calea lor, indiferent de dietă

În ciuda faptului că suntem foarte atenți atunci când alegem alimentele și produsele care fac parte din rutina noastră zilnică, este obișnuit să ne întâlnim în mod neașteptat cu anumiți compuși care au un efect negativ asupra metabolism și care interferează cu funcționarea hormoni a corpului, perturbând astfel întregul sistem. Una dintre aceste substanțe chimice este obezogeni, responsabil pentru promovarea obezității atât la oameni, cât și la animale și prezent în poluarea aerului, în unele pesticide, fum de țigară sau alimente, printre altele.

Un inamic de bătut

În 2010, un grup de oameni de știință a publicat un studiu care a legat creșterea în greutate a anumitor populații de animale cu influența oamenilor cu care au trăit. Printre motivele acestei creșteri s-au numărat un stil de viață sedentar, o dietă slabă sau un mediu dăunător pentru aceste creaturi. Cu toate acestea, după luni de cercetare, au descoperit că toți trăiau într-un mediu controlat, cu o dietă constantă și obiceiuri de viață inalterabile. Atunci au apărut obezogeni pe scenă.

sunt
Foto: iStock.

„Teoria obezogenului consideră că există anumite substanțe în ambalajele alimentare care sunt responsabile pentru stimularea și proliferarea în organism a celulelor grase numite adipocite și că, în societatea actuală, multe alimente sunt ambalate, suntem cu toții expuși la acestea”, explică ei. de la Institutul Medical European de Obezitate. Sub această premisă, mulți experți în domeniu au verificat legătura dintre creșterea agenți chimici de mediu și creșterea obezității. O epidemie socială care doar în Spania se traduce prin 53% din populație supraponderală, 36% supraponderală și 17% diagnosticată cu obezitate.

Cu toate acestea, este important să se clarifice faptul că obezogenii nu cauzează în mod direct această creștere în greutate. Funcția sa este spori sensibilitatea corpului nostru în fața acestei tendințe, mai ales în timpul tinerețe. După cum sa explicat Sanitas, companie de asigurări și furnizor de servicii de sănătate, modul său de operare se bazează pe trei proceduri la fel de problematice pentru ființa umană: