Dieta Minestrone cum se reduce aportul de calorii - Lifeder

Dieta minestrone s-a născut în Spitalul Sacred Memorial din Sant Louis (Statele Unite) pentru a trata pacienții obezi cu boli de inimă care necesită intervenție chirurgicală și, prin urmare, au trebuit să slăbească câteva kilograme în câteva zile.

Aceasta nu este o dietă obișnuită de reducere a greutății, aceasta este prescrisă de medic în cazuri grave și, prin urmare, este considerată o dietă „severă”.

Urmarea acestei diete ar trebui făcută atâta timp cât suntem în stare bună de sănătate, deoarece datorită agresivității sale, nu toate corpurile sunt pregătite pentru aceasta.

Durata nu trebuie să depășească o săptămână. Ulterior, trebuie să treacă la faza de întreținere, care trebuie definită de un specialist.

Utilizarea dietei Minestrone are multe avantaje, precum numărul redus de calorii care te ajută să slăbești rapid, are o cantitate mare de substanțe nutritive esențiale, iar dacă ești unul dintre cei cărora le plac legumele mai bine decât mai bine.

Dacă preferați, îi puteți propune nutriționistului ca acesta să fie compus din legumele voastre preferate, astfel încât să nu devină prea grele.

Diverse investigații au arătat că supele precum Minestrone au un efect sățios. Se afirmă că persoanele care mănâncă supă sunt mai puțin susceptibile să dorească o gustare după-amiaza decât cele care au pui sau legume cu un pahar de apă în timpul prânzului.

Funcțiile de bază ale dietei Minestrone

După cum am spus, este o dietă extrem de drastică în abordarea sa. În unele zile, elimină complet aportul de grăsimi și amidon, care sunt cea mai importantă sursă de calorii consumate de oameni.

Confruntat cu această situație, corpul va fi obligat în acele zile să ia energie din grăsimile acumulate în corp. Acest lucru face ca atât greutatea, cât și grăsimea să fie pierdute.

În cazul în care nu a fost încă clar, aceasta nu este o dietă pentru cei care vor să piardă kilogramul suplimentar ciudat, ci pentru persoanele cu probleme de sănătate, adică persoanele cu o cantitate de supraponderalitate mai mare de 8 kilograme.

Deoarece funcția sa este de a reduce greutatea, baza acestei diete se bazează pe utilizarea legumelor, care pot provoca un anumit disconfort în stomac. Aceste efecte secundare pot fi rezolvate cu ușurință cu iaurturi bifidus sau cu alimente bogate în fibre.

Această dietă nu reduce consumul de alimente, ci alegerea care se face din acestea. Deși da, abundența alimentelor lichide și lipsa cărnii ne pot face foame la un moment dat.

În 1999, oamenii de știință au descoperit un hormon numit „grelină”, care este produs de pereții stomacului atunci când este gol. Grelina este un hormon de stocare a grăsimilor care este responsabil pentru dorința noastră de a mânca.

Când s-a mâncat supă, stomacul se golește mai lent, spre deosebire de o masă solidă. În general, persoanele care au mâncat supă se simt pline cu o oră și jumătate mai mult decât cele care mănâncă alimente solide.

Supa de minestrone

Dieta Minestrone constă în principal în utilizarea zilnică a unei supe de legume, care este în general mai mică în calorii decât supa de pui sau pește și devine mai consistentă în stomacul nostru.

Dieta Minestrone a fost concepută pentru a trata pacienții obezi cu boli de inimă la „Sacred Memorial Hospital” din Sant Louis, Statele Unite. A fost creat dintr-o nevoie chirurgicală, deoarece acești pacienți aveau nevoie urgent să slăbească în câteva zile.

Datorită acestui fapt, fiind o dietă dură, trebuie autorizată și urmată cu atenție de un dietetician sau nutriționist profesionist și efectuată în condiții fizice depline.

Desigur, amintiți-vă că dieta Minestrone nu trebuie urmată mai mult de o săptămână.

Ingrediente necesare pentru a face o supă Minestrone:

• 1 roșie tocată
• 2 morcovi, curățați și tocați
• 1 praz tocat
• 3 tulpini de țelină, tocate
• 1 ceapa medie, tocata
• 1 dovlecel mic, tocat
• ½ cap de varză mărunțită
• 1 lingura de ulei de masline
• 2 catei de usturoi
• 3 frunze de dafin
• 1 lingura rozmarin proaspat tocat
• 3 linguri de busuioc proaspăt, tăiat în bucăți
• Sare și piper după gust
• Parmezan ras

Acesta este un exemplu de ingrediente pe care le putem folosi pentru a face supa Minestrone, dar o putem modifica substituind unele ingrediente cu altele, dacă preferăm.

---