Dieta mediteraneană reduce riscul de infarct sau accident vascular cerebral cu 30% Mallorca News
sănătate | Proces balear
- Stare de nervozitate
- Telegramă
Dieta mediteraneană, suplimentată cu ulei de măsline virgin sau nuci, este capabilă să reducă riscul de infarct miocardic, accident vascular cerebral sau deces cardiovascular cu 30%, după cum se arată în studiul „Efectele dietei mediteraneene în prevenirea primară a bolilor cardiovasculare” (PREDIMED ), publicat luni în „New England Journal of Medicine”.

Aceasta este o investigație condusă de Institutul de Sănătate Carlos III și finanțată, cu peste 6,8 milioane de euro, de Cyber of Physiopathology of Obesity and Nutrition (CIBERobn) și propria rețea cu numele aceluiași studiu.
În plus, a beneficiat de sprijinul financiar al Centrului Național pentru Cercetări Cardiovasculare, al Fundației Mapfre 2010, al Consiliului de Sănătate al Guvernului Regional Andaluz, al Departamentului de Sănătate Publică al Consiliului de Sănătate al Guvernului catalan, al Guvernului din Valencia și al Guvernului din Navarra.
„Acest studiu a început să fie dezvoltat în 2002 și are o mare relevanță pentru sănătatea publică”, a raportat directorul general al Institutului de Sănătate Carlos III, Joaquín Arenas, care a comentat că este un studiu de pionierat și „cel mai mare” studiu clinic efectuat în Spania.
Mai exact, cercetarea a avut ca scop cunoașterea efectelor unei diete mediteraneene suplimentată cu ulei de măsline extravirgin asupra incidenței decesului cardiovascular, infarctului miocardic și accidentului vascular cerebral; evaluați efectele dietei menționate atunci când este completată cu fructe uscate-nuci, alune și migdale-; și să știți care este efectul aportului moderat de vin asupra incidenței acestor patologii.
În acest scop, procesul a avut o rețea de 11 centre de recrutare și 8 centre de laborator în Andaluzia, Insulele Baleare, Insulele Canare, Catalonia, Navarra, Țara Bascilor și Valencia, care au colectat mai mult de 20 de milioane de date de la 7.447 de persoane asimptomatice, cu risc cardiovascular mare și cu vârste cuprinse între 55 și 80 de ani. Toți au fost urmăriți timp de cinci ani, cu sesiuni trimestriale de consiliere individuală sau de grup.