Dieta macrobiotică este cea mai proastă prostie pe care o poți face pentru sănătatea ta
Mass-media ne pătrunde insistent în farfurie. Există diete specifice pentru orice: întărirea unghiilor, diete ezoterice și altele care se învecinează cu ridicolul din cauza ineficienței lor evidente (nu vă servește să luați pizza la micul dejun și o știți). Dar linia fină dintre notele care promovează bunăstarea corporală se rup atunci când trecem de bariera pericolului.
Anul trecut Organizația Națiunilor Unite pentru Alimentație și Agricultură (FAO) a publicat cifrele privind obezitatea în țara noastră și, conform raportului, 24% dintre bărbații din țara noastră sunt supraponderali, în timp ce cifra crește cu aproape 10 puncte procentuale pentru femeile cu 32,8%.
Din acest motiv, mass-media subliniază dietele ca o modalitate de a crea conținut pentru un public țintă feminin, mai degrabă decât să promoveze un stil de viață sănătos transversal (și da, această practică este o prostie)
Dar în cadrul opțiunilor ridicole cea mai rea este dieta macrobiotică.
Cu titlu introductiv, este necesară o comparație: creatorii dietei macrobiotice s-au îmbogățit datorită vânzării unei metode nutriționale complet periculoase care a susținut că mai multe victime promit o bună sănătate prin argumente nefondate. La fel ca McDonald’s
Dieta macrobiotică a fost inventată acum 30 de ani, iar creatorul său Mario Pianesi s-a întâlnit chiar cu Papa Ioan Paul al II-lea pentru „contribuția” sa la îmbunătățirea sănătății a milioane de oameni din întreaga lume.
Transformat într-un guru alimentar care promite să vă vindece sufletul, Pianesi a recunoscut că nu are suficiente cunoștințe pentru a se asigura că metoda sa îndeplinește punctele pe care le promite (care include vindecarea diabetului) și chiar anul acesta în Italia, zeci de oameni pe care i-au acuzat Pianesi de a acționa ca un profet care a înfometat îngust mai mulți oameni sub această metodă.
Ce este dieta macrobiotică?
Dieta numită și Ma-Pi (deoarece ego-ul creatorului său este de așa natură încât a vrut în mod evident să-și intituleze metoda cu inițialele numelui și prenumelui său) asigură că are proprietăți curative în bolile pe care medicina tradițională nu le poate rezolva.
Cu toate acestea, începuturile sale datează din 1920, când filosoful japonez George Osawa a propus o metodă de hrănire de natură spirituală. Osawa - pe baza presupunerilor din vremurile în care nutriția era foarte diferită de cea actuală - a asigurat că cele mai bune alimente pentru sănătate erau cele pe care le cultivam noi în grădină.
Pianesi a preluat conceptul și l-a transformat într-un produs comercializabil, unde oamenii trebuie să cumpere alimente în locuri specifice în funcție de vârstă, înălțime și greutate. Datorită acestor abonamente, Pianesi a acumulat o avere de 700 de milioane dolari (o parte se datorează și vânzării de cărți ale autorului său).