Dieta Keto mănâncă multe grăsimi pentru a pierde mai multe grăsimi GQ Spania
Vă puteți imagina că spuneți că urmați o dietă și că luați masa pe o farfurie glorioasă de mezeluri și brânzeturi? Ei bine, aceasta este esența dietei Keto.
Dieta keto aparține așa-numitelor diete ketogenice, în care consumul de carbohidrați este restricționat pentru a forța organismul să-și ardă rezervele de grăsimi. Ce diferență de Keto a planurilor dezvoltate și popularizate de Robert C. Atkins sau Pierre Dukan ? În principal, consumul de grăsimi. Dacă cu Atkins și cu Dukan carbohidrații sunt înlocuiți în principal cu proteine, în Keto, consumul principal este grăsimea.
CE SE POATE LUA?
În acest tip de dietă, carbohidrații sunt înlocuiți cu alimente bogate în grăsimi cum ar fi avocado, nuci, pește, carne, brânză, ouă sau uleiuri. De exemplu, un mic dejun bun la această dietă ar putea fi o cafea cu lapte integral și o omletă cu somon afumat. La prânz, carne la grătar cu două felii bune de avocado. Și pentru cină, mai multe ouă (fierte) cu ton. Și toate bine udate cu ulei de masline. Pentru desert? Brânză și iaurt.
Procentul de grăsimi din dieta Keto este de aproximativ într-un interval care variază între 60 și 80%, 20 sau 30% proteine și 10% carbohidrați. Dar nu tot câmpul este origan. Cartofii prajiti sunt interzisi. Ca și produsele cu grăsimi hidrogenate sau polinesaturate, cum ar fi alimentele ultra-prelucrate, cum ar fi pepite sau crochete congelate.
SUNT LEGUMELE PERMISE?
Pe dieta Keto, nu totul este să mănânci grăsime ca o nebunie. Dieta ceto permite, de asemenea, legume, dar nu toate o fac prin tăietură. De exemplu, pot exista frunze verzi bar deschis cum ar fi varza, spanacul, rucola sau salata verde. Cu toate acestea, l Cartofii sau ceapa dulce, ambii bogați în carbohidrați, ar trebui consumați cu moderare. Contrar a ceea ce se întâmplă cu dieta Dukan, care interzice consumul de fructe în cea mai grea fază, În Keto puteți lua tot felul de fructe ale pădurii E și fructe de pădure, dar ar trebui evitate fructele tropicale, cum ar fi ananasul sau kiwi-ul, și chiar merele și portocalele. Totul, datorită conținutului ridicat de zahăr. Puteți avea brânzeturi abundente, carne, cârnați și, de asemenea iaurturi, cu condiția să fie naturale. Desigur, trebuie să fiți conștienți de faptul că nu există zaharuri adăugate în niciunul dintre aceste produse.