Dieta Keto mănâncă mai multe grăsimi pentru a pierde grăsimea; Blog Opriți obezitatea
dieta ceto sau ketogenică își retrăiește cea mai aurie etapă. Mai ales că Kim Kardashian și-a numărat beneficiile drept regimul prin excelență care a ajutat-o să piardă mai mult de 25 de kilograme cu ajutorul unui medic profesionist.
Cu câțiva ani în urmă, unele dintre versiunile sale au fost dezbătute și cum ar putea pune în pericol sănătatea ta, cum ar fi dieta Dukan sau dieta Atkins. Cu toate acestea, dieta ceto diferă de predecesorii săi din mai multe motive.
Dieta ceto sau ketogenică se concentrează pe aportul mai multor alimente bogate în grăsimi și proteine bune (pește gras, avocado, nucă de cocos și ulei de măsline), cu o restricție a aportului de carbohidrați (cereale, zahăr și chiar multe legume și fructe) cu scopul de a genera procesul de cetoză a sângelui de post.
Ce este cetoza? Te vei întreba. În care depozitele de grăsime ale corpului dvs. sunt transformate în cetone, care la rândul lor vă hrănesc mușchii și creierul împotriva carbohidraților. Rezultatul? Arderea rapidă a grăsimilor și scăderea în greutate în comparație cu alte diete tradiționale.
În acest sens, dieta ceto își are admiratorii și detractorii. Printre admiratorii săi se numără expertul în nutriție Susie Burrell, deoarece asigură că este ideal nu numai să slăbească, ci și să reducă gustările dulci, inflamația creierului și să amelioreze durerea la persoanele cu boli cronice.
„În timpul cetozei, există o scădere a producției și utilizării glucozei și ca o consecință în descompunerea proteinelor (găsite în mușchi) acestea sunt utilizate ca energie”, asigură și nutriționistul celebru precum Jessica Alba: Kelly Leveque despre acest lucru dietă. „Prin urmare, corpul tău arde grăsimile fără să sacrifice niciun mușchi”, adaugă el în apărarea dietei ceto împotriva dietelor cu conținut scăzut de grăsimi. Și tocmai din acest motiv mulți oameni se alătură dietelor ketogenice pentru a pierde în greutate fără a pierde masa musculară și pentru a-și accelera metabolismul.
Ce să mănânci în dieta keto?
dietă ketogenică sau dietă ceto pledează pentru consumul de alimente bogate în grăsimi bune de la 60 la 75 la sută (nuci, ulei de cocos, avocado, pește gras ...) combinate cu ingrediente bogate în proteine în 15 sau 30 la sută și că carbohidrații sunt limitați la frunze și legume verzi fără a depăși 20 la sută din caloriile ingerate în fiecare aport.
Dieta keto: avantaje și dezavantaje
Deși expertul în nutriție Susie Burrell spune că „nu există dovezi că dieta ceto dăunează grav sănătății”, dieta ceto are avantajele și dezavantajele sale. Beneficiile sale includ reducerea nivelului de glucoză din sânge, îmbunătățirea afecțiunilor, cum ar fi ficatul gras și pierderea semnificativă în greutate în mai puțin timp. Cu toate acestea, problema apare atunci când cetoza nu este controlată corespunzător și cetonele încep să afecteze masa musculară și provoacă alte modificări la nivel organic.