Dieta inginerească
O dietă adecvată nu implică doar echilibrarea alimentelor, ci trebuie să fie legată de vârstă și de activitatea profesională.
În cazul inginerilor, o dietă echilibrată depinde de activitățile lor: dacă desfășoară o activitate fizică puternică, dacă au un nivel ridicat de stres sau dacă munca lor este de birou.
Primul punct este să alegeți alimente de calitate, adică alimente naturale, fără „junk” și dacă se consumă alimente procesate, utilizați tehnici care nu afectează proprietățile felurilor de mâncare. O dietă slabă la locul de muncă determină pierderi de productivitate de până la 20%.
În Ghidul de alimentație sănătoasă al Ministerului Sănătății, este descris că o dietă sănătoasă este menținută în echilibru cu cheltuielile calorice, cu exerciții fizice dezvoltate și cu rezerve corporale, în special grăsimi.
Mai multe leguminoase, mai puțină pâine
Fundația Eroski, o cooperativă spaniolă specializată în comercializarea alimentelor) a elaborat o serie de recomandări de hrănire în funcție de activitatea oamenilor.
Pentru locuri de muncă sedentare, recomandă o dietă hipocalorică.
De exemplu, că oamenii includ zilnic o salată sau o farfurie cu legume fierte singure sau în combinație.
Specifică faptul că orezul sau pastele ar trebui consumate o dată și de două ori pe săptămână și recomandă să luați leguminoase de cel puțin două până la trei ori la fiecare șapte zile și să moderați consumul de pâine.
În ceea ce privește carnea, aceasta indică faptul că acestea ar trebui să aibă o frecvență săptămânală, cu excepția peștilor care ar trebui să consume trei până la patru zile pe săptămână, maximum șase ouă pe săptămână pe zi.