Dieta ideală pentru un tânăr jucător profesionist de tenis
Javier Muñoz Moreno
Mâncarea este unul dintre pilonii fundamentali ai oricărui sportiv profesionist. Un dezechilibru nutrițional vă poate influența performanța atletică.
Dieta poate interfera cu alți factori care influențează performanța, cum ar fi factorii psihologici.
Anxietatea, stresul și alte tulburări pot fi decisive în interferența cu alimentația și dieta.
Factorul competitiv al unui sport individual, cum ar fi tenisul, poate fi decisiv și fundamental pentru a stabili o dietă adecvată acestor nevoi.
Un exemplu: dieta ideală ar putea fi să consumi între 25 și 40 de grame de așa-numita carne roșie, pește alb de preferință fără piele, un ou fiert sau 300 până la 350 de mililitri de lapte degresat pentru fiecare 7 până la 8 kilograme de greutate corporală zilnic.
Dieta ideală
Considerăm intervalele standard la un jucător de tenis cu greutatea cuprinsă între 50 și 60 de kilograme și luăm în considerare un minim de 180 de minute de antrenament zilnic.
Aportul de proteine este esențial în criteriile de dietă și va fi de cel puțin 1,6 până la 1,8 grame de proteine pe kilogram de greutate corporală.
Printre alimentele esențiale din aportul zilnic includem de preferință fructele, legumele și cerealele.
Aportul de fibre este esențial pentru reglarea tranzitului intestinal, un alt factor fundamental de luat în considerare în dietă, deoarece modificările tranzitului pot influența atât performanța fizică, cât și factorul psihologic.
Acești factori trebuie să fie riguroși la acești tineri jucători de tenis care pot suferi modificări ale traficului derivate din numeroasele călătorii pe care trebuie să le facă de-a lungul sezonului.
Elemente fundamentale în dietă
Așa-numiții carbohidrați complecși constituie un factor fundamental care acoperă minimum 50% din aportul de energie, deși idealul ar trebui să depășească 60-65%.
Acești hidrați vor suferi transformarea lor în sursa de energie de bază a fibrelor musculare: glucoza.
Printre acești hidrați complecși vom lua în considerare pastele, orezul, fructele și cerealele, acestea din urmă fiind foarte bogate în fibre.