Dieta hipocalorică care simulează postul atenuează problemele stomacale

Cercetările efectuate de Universitatea din California de Sud (USC) și evaluate la pacienți sunt primele care utilizează recomandări privind consumul de alimente echivalent cu posturile periodice, se arată în raport.

S-a dovedit că dieta cu conținut scăzut de calorii, care „mimează postul”, este eficientă în reducerea bolii inflamatorii intestinale (IBD) și în creșterea producției de celule stem prin creșterea microorganismelor intestinale.

„Studiul combină pentru prima dată două lumi de cercetare”, a spus Valter Longo, autor al raportului și director al Institutului de longevitate la USC inițială Leonard Davis School of Gerontology.

După cum a subliniat Longo, primul aspect se referă la ceea ce „trebuie mâncat în fiecare zi”, care a coincis cu alte studii care recomandă „o dietă bogată în legume, nuci și ulei de măsline”.

Celălalt aspect este „postul și efectele sale asupra inflamației, regenerării și îmbătrânirii”, a spus autorul studiului publicat astăzi în Cell Reports.

---