Dieta fericirii alimente sănătoase care sporesc optimismul Știrile RPP

Este cea mai recentă tendință gastronomică și ei o numesc "Happy Meal", deoarece folosește alimente pentru a îmbunătăți sănătatea fizică și emoțională, deoarece acestea provoacă o dispoziție mai bună

care

Spre deosebire de bomboanele și prăjiturile care provoacă plăcere instantanee, "mâncarea fericită „nu dăunează sănătății, bine eEste alcătuit din alimente care promovează producția de endorfine și serotonine, cunoscut sub numele de hormonii fericirii, bucuriei sau plăcerii.

"Un deficit de serotonină, care este un neurotransmițător în sistemul nervos central, sa dovedit a duce la probleme cu starea de spirit și crește apetitul pentru carbohidrați și probleme cu somnul.", a explicat Nutriționistul chilian Rebeca Flores ([email protected]).

Între mancare sanatoasa dintre „mâncarea fericirii” sunt: ​​curcan, pui, brânză, pește, ouă, tofu, susan și semințe de dovleac, migdale, arahide și unt de arahide, paste și orez (de preferință cereale integrale), lapte degresat și soia Există, de asemenea, ananas, chili, spanac.

Mancarea bogat în magneziu Sunt: banane, nuci, leguminoase, legume și germeni de grâu, considerați și antidepresivi naturali, deoarece favorizează creșterea serotoninei.

"Este important ca nivelurile de serotonină să fie echilibrate pentru buna funcționare a organismului. O dietă slabă poate reduce nivelul serotoninei. De asemenea, consumul de alcool sau cofeină în exces reduce nivelul acestui hormon prețios din corpul nostru", a explicat nutriționistul.