Dieta Ecologie corporală
Dieta de ecologie corporală, concepută de nutriționista Donna Gates, promite să îmbunătățească vitalitatea, starea de spirit și imunitatea. Dieta se bazează pe două premise. În primul rând, un sistem digestiv sănătos este necesar pentru sistemele imune, endocrine, nervoase centrale și circulatorii sănătoase. În al doilea rând, puteți îmbunătăți sănătatea sistemului digestiv consumând alimentele potrivite în combinațiile potrivite.
Esential
Alimentația corectă restabilește sănătatea digestivă, oferind condiții de viață ideale pentru bacteriile benefice care populează intestinele. Acest „ecosistem intern” de bacterii, alimente și intestin - la fel ca multe alte ecosisteme naturale - a fost aruncat în afara echilibrului de stilurile noastre de viață moderne, stresante și, pentru comoditate, „dietele” constând în principal din alimente denaturate și artificiale. Dieta ecologică a organismului restricționează aportul de alimente procesate și carbohidrați. De asemenea, el recomandă respectarea principiilor de combinare a alimentelor, oferind îndrumări specifice cu privire la ce alimente ar trebui și nu ar trebui consumate împreună. Cel mai important, dieta include o cantitate semnificativă de alimente cultivate (alimente care conțin bacterii vii, cum ar fi iaurtul).
Carbohidrații
Dieta pentru ecologie corporală recomandă nu numai împotriva carbohidraților simpli (zahăr, orez alb și produse făcute cu făină albă), ci și împotriva consumului de cereale integrale. Aceste alimente, conform dietei, hrănesc bacteriile rele și drojdia din intestin, ceea ce vă rănește sistemul digestiv și vă subminează sănătatea. Dieta recomandă doar patru boabe: mei, quinoa, amarant și hrișcă. Aceste cereale sunt disponibile pe scară largă în magazinele de produse alimentare sănătoase și gourmet. Pentru cel mai bun preț, căutați aceste articole în secțiunile de produse alimentare în vrac.