Dieta echilibrata; Stiluri de viață sănătoase - descărcare video ppt online
Dieta echilibrată și stiluri de viață sănătoase Lic. Trinidad Barrios Collantes
Ce este Nutriția? Este procesul prin care organismul primește, transformă și folosește substanțele conținute în alimente precum: proteine, grăsimi, carbohidrați, vitamine și minerale. Este un proces involuntar și inconștient care depinde de procese precum digestia, absorbția și transportul nutrienților către țesuturi.
Este actul de a furniza organismului hrană și de a o ingera. Ce este mâncarea? Este actul de a furniza organismului hrană și de a o ingera. Este un act conștient și voluntar, de aceea fiecare dintre noi îl poate modifica.
NUTRIENȚI Substanțe care ajută la desfășurarea diferitelor procese care ne permit să fim în viață. MACRONUTRIENȚI MICRONUTRIENȚI Cei care ocupă cel mai mare Prezent în proporții mici în proporții de alimente PROTEINE VITAMINE 4 cal/g GRĂSIMI MINERALE 9 cal/g CARBOHIDRATI ELEMENTE ORIGINALE Notă: Apa și fibrele ar putea fi incluse ca macronutrienți, dar nu furnizează energie
Ce sunt caloriile?
Este unitatea de măsură a energiei furnizate de alimente
Cum obțineți valoarea calorică a alimentelor?
Conținutul de energie al macronutrienților și al alcoolului kcal/g 10 9 8 7 6 5 4 3 Grăsimi Alcool Proteine Carbohidrat 2 1
Care este relația dintre energie și greutate?
. Energia ingerată este egală cu energia consumată. Greutatea ta este normală atunci când. Energie consumată Energie consumată. Energia ingerată este egală cu energia consumată.
. Energia pe care o primești este mai mare decât Energia Greutatea ta crește atunci când. Energie consumată Energie consumată. Energia pe care o luați este mai mare decât energia pe care o cheltuiți.
. Cheltuiești mai multă energie decât primești. Greutatea ta scade când. Energie consumată de energie consumată. Cheltuiți mai multă energie decât luați.
CLASIFICAREA EXCESULUI DE MASĂ A CORPULUI MASA INDICE MĂRIMEA 2 NORMAL: 18 - 24,9 PESTE PESTE: 25 - 29,9 OBEZITATE: 30 a Mai mult
Stiluri de viață sănătoase
Stilul de viață, obiceiul de viață sau modul de viață este un set de comportamente sau atitudini pe care oamenii le dezvoltă, care sunt uneori sănătoase și alteori sunt dăunătoare sănătății. Printre cele mai importante stiluri de viață care afectează sănătatea găsim: Consumul de substanțe toxice: tutun, alcool și droguri Exercițiu fizic Somn de noapte Conducerea vehiculelor Stres Dieta Igiena personală Manipularea alimentelor Activități de agrement sau hobby-uri Relații interumane. Mediu inconjurator. Comportamentul sexual
Deficitul de vitamina A Subnutriție cronică Obezitate supraponderală Probleme de sănătate în Peru dezvoltate din stiluri de viață nesănătoase Anemie Deficiență de vitamina A Subnutriție cronică Obezitate supraponderală Diabet
De ce suntem supraponderali? Dieta slabă Consumul excesiv de grăsimi și zaharuri Lipsa exercițiilor fizice Tehnologia înaltă care ne ușurează lucrurile ne conduce la stres sedentar Consum redus de apă
Excesul de greutate: boala secolului XXI Ce este supraponderalitatea? Depozitarea excesului de calorii sub formă de grăsime în diferite părți ale corpului nostru. Factori: genetic, de mediu (obiceiuri alimentare și activitate fizică), emoțional, comportamental. În stadiul avansat se numește obezitate. Ce este obezitatea? Este o creștere marcată a cantității de grăsime corporală care duce la creșterea în greutate. Creșterea grăsimii corporale provine din consumul excesiv de calorii cu alimente. Este o boală cronică cu rezultate imprevizibile. Supraponderabilitate: boala secolului XXI
Factori care duc la obezitate și comorbidități Cauze Obezitate Complicații medicale Boală cardiovasculară Genetică Obiceiuri alimentare Hipertensiune arterială Insuficiență cardiacă Cancer Afecțiuni psihologice Accident vascular cerebral Complicații diabetice Stres Boală renală Boli (de exemplu NIDDM, CVD) Tulburări psihologice
Nu este modă, este sănătate Nu este doar modă: este sănătate Dacă fiecare persoană și-ar menține greutatea optimă, boala coronariană ar fi redusă cu 25%. Cu 35% mai puține episoade de accident vascular cerebral și insuficiență cardiacă
Exercițiu de control medical cu dietă echilibrată TRATAMENT INTEGRAL Exercițiu de control medical cu dietă echilibrată
Ce este o dietă? Este tipul potrivit de dietă pentru fiecare persoană în funcție de cerințele, greutatea, înălțimea, sexul, vârsta, activitatea fizică și/sau starea de sănătate.