Dieta disociată Dra
Pe măsură ce crește numărul persoanelor care doresc să piardă în greutate, dietele care promit rezultate miraculoase se înmulțesc. Una dintre acestea sunt diete disociate.
Dietele disociate continuă să aibă mulți susținători ca metodă de slăbire, chiar dacă nu au nici o bază științifică.
Pe ce se bazează dieta disociată?
Dieta disociată se bazează pe linii generale, în care nu se amestecă anumite grupe de alimente.
Cu mai multe sau mai puține variații, principiile de bază ale acestei diete sunt de obicei următoarele:
- Proteinele (carne, pește, ouă ...) nu trebuie amestecate cu carbohidrați (pâine, orez, paste, cartofi ...).
- Grăsimile (ulei, unt ...) nu trebuie amestecate cu carbohidrați (pâine, orez ...).
- Diferiti carbohidrati nu trebuie amestecati intr-o masa (cartofi, orez, paste, paine ...)
- Fructele în general ar trebui luate în afara meselor, deoarece, potrivit susținătorilor acestei diete, „nu se combină bine” cu alte alimente
- Leguminoasele, legumele și verdele pot fi combinate cu orice mâncare
De ce dieta disociată nu are sens
Punerea laolaltă a două grupuri de alimente te face să îngrășezi la fel ca și cum ai lua separat
Nu este adevărat că combinația dintre un aliment proteic și un hidrat te îngrașă decât dacă mănânci două alimente proteice în același timp.
Cantitatea de calorii pe care o oferă un aliment nu variază în funcție de modul în care îl combinați.