Dieta de sănătate South Beach Middlesex
Definiție
South Beach Diet este o dietă comercială populară pentru slăbit, creată în 2003 de cardiologul Arthur Agatston, MD, și prezentată pentru prima dată în cartea cea mai bine vândută „The South Beach Diet: The Delicious, Doctor-Designed, Foolproof Plan. For Fast and Healthy Pierdere în greutate ".
Numit după o parte plină de farmec din Miami, dieta South Beach este uneori denumită o dietă modificată cu conținut scăzut de carbohidrați. Dieta South Beach este mai scăzută în carbohidrați și mai bogată în proteine și grăsimi sănătoase decât un plan tipic de masă. Dar nu este o dietă strictă săracă în carbohidrați.
Există, de asemenea, o versiune ketogenică a dietei South Beach. Dietele ketogenice includ foarte puțini carbohidrați. Scopul unei diete ketogenice este de a forța organismul să utilizeze grăsimi pentru energie în loc de carbohidrați sau proteine.
Scop
Scopul dietei South Beach este de a schimba echilibrul general al alimentelor pe care le consumați pentru a încuraja pierderea în greutate și un stil de viață sănătos. Dieta South Beach pretinde a fi o modalitate sănătoasă de a mânca, indiferent dacă doriți sau nu să slăbiți.
De ce ar trebui să urmați dieta South Beach
Puteți alege să urmați dieta South Beach din următoarele motive:
- Pentru că vă bucurați de tipurile și cantitățile de alimente care apar în dietă
- Pentru că vrei o dietă care restricționează anumiți carbohidrați pentru a te ajuta să slăbești
- Pentru că vrei să-ți schimbi obiceiurile alimentare generale
- Pentru că vrei o dietă pe care să o poți urmări pe viață
- Pentru că îți plac produsele legate de dieta South Beach, precum cărțile de bucate și mâncarea
Adresați-vă medicului sau dieteticianului înainte de a începe orice dietă de slăbit, mai ales dacă aveți afecțiuni medicale.
Detalii despre dietă
Dieta South Beach spune că echilibrul pe care îl oferă de carbohidrați complecși, proteine slabe și grăsimi sănătoase face o dietă bogată în nutrienți, bogată în fibre, pe care o puteți urmări de-a lungul unei vieți sănătoase. Sursele alimentare de carbohidrați complecși, sau așa-numiții carbohidrați buni, includ fructe, legume, cereale integrale, fasole și leguminoase. Carbohidrații simpli sau „răi” includ zahărul, siropul și produsele coapte fabricate din făină albă rafinată.
Dieta South Beach vă învață, de asemenea, despre diferitele tipuri de grăsimi din dieta dvs. și vă încurajează să limitați grăsimile nesănătoase, în timp ce vă încurajează să mâncați mai multe alimente cu grăsimi mononesaturate mai sănătoase. Dieta South Beach subliniază beneficiile fibrelor și a cerealelor integrale și vă încurajează să includeți fructe și legume în planul dvs. de alimentație.
Glucidele
Dieta South Beach este mai scăzută în carbohidrați decât un plan tipic de masă, dar nu la fel de scăzută ca o dietă strictă cu conținut scăzut de carbohidrați. Într-un plan tipic de masă, între 45% și 65% din caloriile zilnice provin din carbohidrați. Pe baza unei diete de 2.000 de calorii pe zi, aceasta echivalează cu aproximativ 225-325 de grame de carbohidrați pe zi.
În faza finală de întreținere a dietei South Beach, puteți obține până la 28% din caloriile zilnice din carbohidrați sau aproximativ 140 de grame de carbohidrați pe zi. O dietă strictă cu conținut scăzut de carbohidrați ar putea restricționa aportul de carbohidrați la 20 până la 100 de grame pe zi. Versiunea ketogenică a dietei South Beach limitează carbohidrații la 40 de grame pe zi în faza 1 și 50 de grame în faza 2.