DIETA DASH LAST ULTIMUL STRIGAT IN NUTRITIE - Revista Comedores Industriales

Sistem de comunicare specializat în Foodservice instituțional: universități, companii și guvern.

dieta

Un nou studiu de la Harvard promite să pună capăt hipertensiunii arteriale sau hipertensiunii arteriale, fără a fi nevoie de medicamente. Este revelator, deoarece este o boală foarte gravă. De fapt, este cunoscut ca ucigașul tăcut, deoarece de obicei nu prezintă simptome și poate provoca probleme grave de sănătate, cum ar fi accident vascular cerebral, insuficiență cardiacă, atac de cord și insuficiență renală.

În plus, bolile hipertensive sunt cele care au crescut cel mai mult în ultimii zece ani. Conform datelor Ligii Mondiale a Hipertensiunii, 1,5 miliarde de oameni suferă de aceasta în întreaga lume.

Dieta DASH a fost dezvoltată pentru a trata pacienții cu hipertensiune arterială, dar este, de asemenea, un regim perfect de slăbire.

Tăiați sarea

Potrivit cercetărilor, dietele cu conținut scăzut de sare și bogate în fructe și legume scad tensiunea arterială mai mult decât medicamentele după doar patru săptămâni. Mai exact, reduce numărul de cazuri de persoane cu rezultate ale tensiunii arteriale crescute cu o medie de 21 mm Hg. Pentru a pune acest lucru în context, Administrația pentru Alimente și Medicamente (FDA) acceptă numai medicamente antihipertensive care scad tensiunea arterială cu cel puțin 3-4 mm Hg.

Majoritatea medicamentelor scad în general valorile hipertensiunii cu 10-15 mm Hg, dar produc efecte secundare precum oboseală, amețeli și dureri de cap.

Vedem că intervenția dietetică combinată reduce tensiunea sistolică la fel de mult ca și medicamentele eliberate pe bază de rețetă. Este important pentru pacienți, deoarece aceștia pot economisi o mulțime de bani doar respectând o dietă sănătoasă, cu conținut scăzut de sodiu ", spune autorul studiului, Dr. Lawrence Appel, într-o cercetare publicată în Jurnalul Colegiului American de Cardiologie.