Dieta crudă, de Leslie Kenton Susannah Kenton
Dieta care trezește puterea de autovindecare a organismului
Acest ghid definitiv privind alimentele crude va dezvălui toate beneficiile oferite de una dintre cele mai actuale tendințe în gastronomie: proprietățile sale de slăbire și anti-îmbătrânire, modul în care favorizează echilibrul dintre corp și minte, relația sa cu o incidență mai mică a anumitor boli beneficiile sale pentru îngrijirea pielii sau prevenirea celulitei. O carte care vă va răspunde la toate întrebările despre alimentele crude: · Beneficii pentru sănătate. · Peste o sută de rețete ușoare, variate și imaginative pentru a menține o dietă sănătoasă, echilibrată și gustoasă bazată pe alimente crude. Sfaturi practice pentru trecerea la stilul de viață crud.

Leslie Kenton
Este autorul a numeroase bestseller-uri și a fost considerată de presa internațională drept „guru-ul sănătății și fitnessului”. Născută în California și fiica muzicianului de jazz Stan Kenton, a studiat la Universitatea Stanford și ulterior s-a mutat
în Marea Britanie. Scrierile ei au apărut în publicații atât de prestigioase precum Vogue, Sunday Times, Cosmopolitan și Daily Mail. Este autoarea a numeroase lucrări, inclusiv How to Detoxify Your Body in 10 Days și The Juice Cure.
CUPRINS
GĂTIREA POATE FI NOCIVĂ PENTRU SĂNĂTATEA TA 17
- Mesosănătate sau suprasănătate? 19
- Pionieri ai bucătăriei crude 27
- Atenție: gătitul poate fi nesănătos 36
- Alimente crude și boli 43
- Agenții uimitori ai plantelor 56
- Energia secretă a plantelor 68