Dieta ceto nu este pentru toată lumea - Terapia alimentară
Dieta keto nu se demodează și a adus mari beneficii multor oameni din întreaga lume, cu toate acestea este necesar ca toată lumea să înțeleagă că nu este o dietă pentru toată lumea.
Mulți vin la consultație întrebând dacă aceasta este cea mai rapidă și mai minunată opțiune de a slăbi. Poate fi cel mai rapid - în unele cazuri -, dar pentru altele poate să nu fie cel mai ușor. Unele persoane, atunci când restricționează toate sursele de carbohidrați, cum ar fi fructele, cerealele, pâinea, tuberculii, leguminoasele, tortilla etc., pot experimenta o reducere a masei musculare, anxietate crescută, stare proastă, concentrare slabă etc.
În timp ce alții care reușesc să găsească un stil de viață în această dietă, pot experimenta reglarea hormonală, pierderea în greutate, anxietate mai mică, reglarea insulinei și glicemie.
Cum functioneazã?
Prin deficitul caloric, ca și celelalte diete. Numai în acest caz, organismul folosește grăsimi pentru combustibil, deoarece nu există suficienți carbohidrați disponibili. Deși organismul folosește un alt tip de „combustibil”, nu înseamnă că nu ar trebui să fim în deficit caloric pentru a pierde grăsimi.
La început, veți vedea o pierdere în greutate accelerată, deoarece atunci când încetați să consumați carbohidrați, corpul va pierde lichid, care este greutatea. După această fază, puteți începe să vedeți modificări ale nivelului de grăsime corporală.
Funcționează ca un stil de viață, nu este o dietă de făcut timp de o lună, 15 zile. Este mult mai bine dacă este luat ca un stil de viață fără o dată de expirare, deoarece procesul de reintroducere a carbohidraților trebuie făcut cu atenție într-un mod prudent, astfel încât să nu se regăsească brusc greutatea.
Greșeli comune
-Abuzarea proteinelor, gândirea că o dietă ketogenică este egală cu hiperproteina este o greșeală. Organismul poate produce 57g de carbohidrați din 100g de proteine. Un exces de proteine poate însemna, de asemenea, un exces de calorii în multe cazuri, cauzând că nu suntem în deficit caloric.
-Abuzând grăsimile saturate, o dietă fără carbohidrați, dar bogată în grăsimi saturate NU este cu siguranță o dietă sănătoasă. Cum am putea crede că o felie de pâine sau fulgi de ovăz este dăunătoare, când văd că oamenii adaugă smântână dulce în cafea, mănâncă cantități luxuriante de slănină, brânzeturi mature cu un conținut ridicat de grăsimi saturate, ulei de nucă de cocos cu o lingură zilnică?