Detoxifiere fericită Sau cum să scapi de excesele de Crăciun într-un mod sănătos Vogue Spania
Dacă ispitele te-au depășit și pe lista ta de scopuri pentru 2019 este de a curăța corpul de toxine și câteva kilograme în plus; continua să citești. Nu, nu totul este o dietă
Caut miracole?
Confruntat cu atâtea deșeuri gastronomice, nu este surprinzător faptul că unul din trei spanioli decide să efectueze un regim de scădere în greutate pentru a urca panta din ianuarie mai ușoară în greutate, potrivit unui sondaj efectuat de Asociația Entulínea a Observatorilor de Greutate sau indică agenda lor ca scop principal pentru noul an de a vă detoxifica corpul. În ambele cazuri, căutând rezultate rapide, imediate, miraculoase și, în multe cazuri, urmând căi nedorite, fără sfaturi medicale sau farmaceutice profesionale, variind de la sucuri cu efecte extraordinare susținute de vedete, până la pastile de ardere a grăsimilor cu o eficiență îndoielnică, dacă nu sunt însoțite de o hrănire ușoară sau, chiar mai rău, monodietele bazate pe un singur aliment. Și aici începe povestea, un marketing înșelător, plin de adevăruri pe jumătate și care poate provoca mai multe daune decât beneficii pentru sănătate. Sunt mulți nutriționiști care avertizează în fiecare an despre pericolele modelor de dezintoxicare bazate pe preparate industriale și diete miraculoase.
Produsele de detoxifiere sănătoase funcționează cu adevărat?
Oamenii de știință nu acordă prea mult credit că „cu acest suc, preparat sau scuturat, corpul tău se detoxifică aproape fără efort” De fapt, în 2014, înainte de avalanșa de produse numită în mod bombastic cu termenul de detoxifiere sănătoasă, cercetătorii de la Universitatea de Medicină și Institutul de Sănătate Cardiovasculară din Sydney (Australia), a publicat o revizuire completă a acestor planuri etichetate ca detoxifiere, concluzionând că nu au existat studii științifice serioase care să susțină acest tip de regim și că a fost convenabil să avertizăm autoritățile sanitare pentru a-i conștientiza pe consumatori cu privire la riscurile implicate în utilizarea necontrolată și fără prescripție medicală specializată. Prin urmare, EFSA (Autoritatea Europeană pentru Siguranța Alimentară), a inclus în raportul său anual din 2017 dietele și sucurile de detoxifiere ca unul dintre riscurile emergente pentru sănătate, deoarece pot conține substanțe, cum ar fi sibutramina - un medicament care suprimă apetitul - interzis de Agenția Europeană pentru Medicamente pentru efectele sale secundare.
Și ce pot face?
„Ceea ce funcționează cu adevărat fără prejudecăți, spune nutriționistul Andrea Calderón de la SEDCA (Societatea Spaniolă de Dietetică și Științe Alimentare), atât pentru a slăbi, cât și pentru a echilibra ficatul și rinichii, este creșteți practicarea activității fizice, mâncați mai ușor și mai puțin, mâncați mai multe fructe și legume, alegeți nuci, iaurt natural sau fructe roșii pentru a gusta între mese și în cantități adecvate sau faceți piureuri de fructe cu semințe și legume proaspete și condimentați.”O rețetă ușoară, dar care implică de obicei mai mult efort. În același sens, într-un studiu documentar pregătit de revista Consumer.es privind obiceiurile nesănătoase ale populației naționale, se evidențiază faptul că sănătatea spaniolilor poate fi mult îmbunătățită cu gesturi simple și hrană adecvată, fără a recurge la poțiuni, care de asemenea, de fețe, ele sunt de obicei o înșelătorie.