Dieta care include grăsimi saturate și lactate pentru a fi mai bună - Alimentație naturală adaptativă
Celelalte zile pe care le-am întâlnit pe jumătate am găsit un articol despre dieta doctorului Price. Mi s-a părut foarte interesant, foarte asemănător cu ceea ce practicam intuitiv cu mult timp în urmă și am început să investighez și, în cele din urmă, am găsit fundamentul său. Site-ul are material inepuizabil de aprofundat dar practic am vrut să vă rezum câteva fapte care Dr. Price a descoperit, și câteva principii pe care le-a formulat .
Don Price, de profesie dentist, era uimit de cantitatea de cavități că a reparat și a decis să călătorească în lume pentru a investiga dacă acesta era cazul peste tot și, mai presus de toate, în cele mai primitive populații, pentru a le numi într-un fel.
Și a descoperit că nu, că malformații dentare, numărul mare de cavități și chiar frumusețea fețelor era direct legat de tipul dietei părinților a persoanei analizate.
Investigat grupuri etnice din cele mai variate, precum și obiceiurile lor: 100% vegetarian, 100% carnivor, consumatorii de leguminoase, cereale, fructe etc. și, în toate cazurile, au descoperit că sănătatea bucală a scăzut pe măsură ce au început să încorporeze alimente rafinate, procesate și denaturate și au început să se îndepărteze din dieta lor substanțe nutritive precum vitamina A, D. si Grăsimi saturate (Gălbenușuri de ou, carne de pășune, unt, lapte nepasteurizat etc.).
El a constatat, de asemenea, că majoritatea „triburilor primitive” au dat un dietă specială nu numai pentru mamele însărcinate și care alăptează, ci și pentru bărbații și femeile tinere aflate în stadiul de reproducere, cu scopul ca glandele de reproducere să producă celulele cele mai bune posibile.
El a văzut, de asemenea, că, în timp, când au primit influența „civilizației”, triburile au încorporat același lucru alimente cu o putere nutritivă redusă și își pierdeau genetica perfectă.