DIETA AYURVEDICĂ PENTRU REDUCEREA TOXINELOR ȘI VĂ REÎNNOIEȚI ACESTA CAZĂ - Qüestions Vitals

pentru

De Eulalia Sanchez, profesoară Ayurveda la școală.

Este evident că o nutriție adecvată este necesară pentru o sănătate bună și o piele frumoasă. Cu toate acestea, hrănirea singură nu este o garanție. Nici măcar alimentele cele mai sănătoase din lume nu vor contribui la a ne oferi sănătate dacă organismul nu este capabil să-l digere și să-și asimileze nutrienții constituenți.

Ayurveda accentuează focul digestiv (Agni), Energia Agni este necesară pentru toate funcțiile vieții. Corpul fizic produce această energie prin procesul de metabolizare sau transformare biochimică a substanțelor, printre care Ayurveda include gânduri și alimente deopotrivă.

O slăbiciune a focului digestiv (metabolism lent) se va manifesta ca:

  • Digestie necorespunzătoare
  • Creștere în greutate
  • Indigestie
  • Constipație,
  • Flatulență
  • Distensie
  • Dureri de stomac
  • Diaree
  • Aciditate

Echilibrul constituției poate fi restabilit cu o dietă care elimină toxinele și reaprinde flacăra digestivă necesară metabolismului nutrienților.

DIETA PENTRU A REÎNVIA AGNI ȘI ELIMINA

Acest regim de purificare pentru corp și minte constă în odihnă mentală și consumarea unei diete ușoare timp de câteva zile pentru a elimina toxinele. Pilonul principal al dietei este khichadi, un amestec nutritiv de linte și orez. Durata regimului depinde de tipul de piele: