Dieta Atkins - nu doar unilaterală!

Multe diete care exclud anumite grupuri de nutrienți sunt în prezent în plină desfășurare. La fel și dieta Atkins.

Acest tip de dietă este o modificare a principiului cu conținut scăzut de carbohidrați, care este conceput în primul rând pentru reducerea selectivă a carbohidraților.

Energia pentru organism este obținută în principal din grăsimi și proteine, care pot fi transformate rapid într-o singură parte. Cu toate acestea, există și rețete sănătoase pregătite după metoda Atkins.

Cum funcționează Atkins?

Atkins este o dietă care se împarte în patru faze . În funcție de dorința de a menține sau de a reduce semnificativ greutatea, începe faza respectivă. Dieta este concepută în consecință.

În faza 1, se acordă o atenție specială arderii grăsimilor, în timp ce în următoarele două faze, cantitatea de carbohidrați crește din ce în ce mai mult, dar este sub doza zilnică recomandată. În faza a patra, raportul carbohidrați este atât de mare încât trebuie menținută greutatea. Cu toate acestea, chiar și în acest stadiu , raportul este alarmant de scăzut și este mult sub valorile recomandate

O rețetă după Atkins

Ciupercile umplute nu numai că vă umplu, ci se potrivesc și conceptului de nutriție Atkins. Următoarele ingrediente sunt necesare pentru ca o persoană să pregătească felul de mâncare:

5 ciuperci uriașe
40 g de sunca cruda taiata cubulete
60 g de brânză semidură cu conținut scăzut de grăsimi (5%)
100 ml crema de soia
2 g gumă de salcâm