Dieta Adelei! C; mo este Sirtfoot Diet - Diario Libre

Cântăreața Adele și-a schimbat radical imaginea. În recentele sale apariții publice, britanica de 31 de ani a purtat o nouă siluetă, mult mai subțire decât de obicei. Se estimează că a slăbit în jur de 45 de kilograme în greutate și că pentru a realiza acest lucru a făcut o schimbare drastică a obiceiurilor după dieta Sirtuins sau Sirtfood, pe lângă completarea cu exerciții fizice.

diet

Cei care stau la baza acestei diete la modă în prezent în Europa sunt nutriționiștii britanici Aidan Goggins și Glen Matten, autori ai cărții „The Sirtfood Diet”. Potrivit acestor specialiști, principiul acestui plan este creșterea drastică a consumului de alimente cu polifenoli, compuși de origine naturală care promovează producția de sirtuine, proteine ​​legate de creierul bun și funcția metabolică.

Cunoștințele despre relevanța proteinelor sirtuinei pentru funcția creierului și sănătatea generală nu sunt noi. Oamenii de știință din întreaga lume le-au studiat de mai bine de 20 de ani, demonstrând că au un impact asupra procesului de îmbătrânire și îl pot încetini.

În 2010, o echipă de la Massachusetts Institute of Technology (MIT) condusă de profesorul Li-Huei Tsai a dezvăluit că sirtuinele pot îmbunătăți și memoria și puterea creierului, constatare care ar putea duce la un tratament mai bun al bolii Alzheimer și a altor tulburări neurologice.