Diagramele de numărare a carbohidraților din dieta Atkins - Descărcare gratuită PDF
Tabelele dietetice Atkins pentru numărarea carbohidraților Pentru a începe cu piciorul drept trebuie să cunoaștem echivalențele, deoarece în tabelele pe care le voi prezenta, vor exista diferite unități de măsură. Conversii O uncie. 28 gr 12 fl oz. 352 ml Echivalenți de măsurare uscată: Cupe de măsurare Gramuri Uncii 1/4 57 2 1/2 113 4 3/4 170 6 1 225 8 2 450 16 Echivalente de măsură lichide: Cupe de măsurare Litri Mililitri Uncii 1/2 1/8 125 4 1 1/4 250 8 2 1/2 500 16 4 1 1000 32 Echivalente în greutate: Grame/Kilos Uncii Lire 113 4 1/4 225 8 1/2 1/2kg 1,1 1 kg 2,2 Notă: pentru a interpreta litasul alimentelor Ordinea scrisă, numele, porția, cantitatea de carbohidrați (CH) și cantitatea de fibre alimentare trebuie urmate. Când găsim abrevierea NA înseamnă că nu conține.

Vitel: Braț fript 3 oz., Singur, fript 0 0 Foil fript 3 oz., Singur, fript 0 0 Vițel măcinat 3 oz., Fript la 0 0 Picior 3 oz., Singur, fript 0 0 Ficat 3 oz., Prăjit 2,3 g 0 Loin 3 oz., Singur, prăjit 0 0 Coaste prăjit 3 oz., Singur, prăjit 0 0 Fileu numai 3 oz., Prăjit 0 0 Altă carne: Picioare de broască 3 oz., Nefiert 0 0 Capră 3 oz., Prăjite 0 0 Mâncăruri gata: feluri de fasole: fasole la cuptor, de casă 1/2 cană 27,0 g 9,8 g chili, conservate cu fasole 1/2 cană 15,2 g 4,6 g conserve de fasole răcită 1/2 cană 23,3 g 6,7 g feluri de vițel: carne de vită stroganoff 6 oz. Congelat 5,3 g N/A Corned Beef Hash 1 cană 23,5 g 1,1 g Pâine de carne 3 oz. 2,8 g N/A Friptură Salisbury 5 oz. Frozen 7,0 g 0 Chifteluțe suedeze 6 oz. congelat 13,2 g N/A Mese pentru micul dejun: pâine prăjită, casă 1 felie (aproximativ 2 oz.) 17,2 g 0,1 g Omletă de șuncă și brânză 1 (aproximativ 4 oz.) făcută cu 2 ouă 6,7 g 0 feluri de mâncare brânză: fondue cu brânză 1/4 cani 5,7 g 0 Sufle de brânză de casă 1 cană 5,9 g N/A Macaroane și brânză, casă 1 cană, coapte 40,2 g N/A Lorena Ham Bacon Tart 1 felie (aproximativ 6 oz. 1/4) 29,0 g N/A Pâine prăjită cu brânză topită 1 cană 14,6 g N/A Pui/Curcan Preparate: