Descoperiți cele 10 cărnuri pe care ar trebui să le consumați și cele 10 pe care ar trebui să le evitați Context News pentru știri
Descoperă cele 10 carne pe care ar trebui să le consumi și cele 10 pe care ar trebui să le eviți
Puiul poate fi o carne excepțional de slabă și cu conținut scăzut de grăsimi saturate atunci când este consumat fără piele. Puiul conține, de asemenea, substanțe nutritive precum seleniu, vitamina B6 și vitamina B3. Deși carnea albă a puiului a fost considerată întotdeauna cea mai sănătoasă, cea întunecată conține mai mult zinc și vitamine din complexul B.
O porție de 110 grame de carne albă de curcan fără piele are 158 de calorii și 34 de grame de proteine. În plus, această carne este bogată și în vitaminele B3 și B6 fără a lua în considerare conținutul scăzut de grăsimi saturate.