Decretul regal 9022018, nouă legislație pentru gestionarea și controlul apei potabile în industrie

Revizuim știrile Decretului regal 902/2018, din 20 iulie, legate de gestionarea și controlul apei pentru consumul uman, care afectează atât îmbuteliatorii de apă minerală, cât și industriile alimentare și laboratoarele.

Decretul regal 902/2018, din 20 iulie, care modifică Decretul regal 140/2003, din 7 februarie, care stabilește criteriile sanitare pentru calitatea apei pentru consumul uman, precum și specificațiile metodelor de analiză ale Decretului regal 1798/2010, din 30 decembrie, care reglementează exploatarea și comercializarea apelor minerale naturale și a apelor de izvor ambalate pentru consum uman, și a Decretului Regal 1799/2010, din 30 decembrie, care reglementează procesul de elaborare și comercializare a apelor preparate îmbuteliate pentru consumul uman.

Est Decretul regal 902/2018, din 20 iulie, a intrat în vigoare la 2 august 2018 în care se modifică cele trei reglementări indicate mai jos:

  • Decretul regal 140/2003, din 7 februarie, care stabilește criteriile sanitare pentru calitatea apei pentru consumul uman
  • Decretul regal 1798/2010, din 30 decembrie, care reglementează exploatarea și comercializarea apelor minerale naturale și a apelor de izvor ambalate pentru consumul uman
  • Decretul regal 1799/2010, din 30 decembrie, care reglementează procesul de elaborare și comercializare a apelor preparate ambalate pentru consum uman

Acest nou text legal este o consecință a transpunerii documentului Directiva Comisiei 2015/1787 din 6 octombrie 2015 care modifică, la rândul său, Directiva 98/83/CE a Consiliului, din 3 noiembrie 1998, privind calitatea apei pentru consumul uman.

Index de conținut

Cum afectează sectorul alimentar și ce modificări sunt aduse RD 140/2003?

MODIFICARE 1:

Secțiunea 2 a articolului 7 este redactată în următorii termeni:

"Două. Organizațiile bazinale și administrațiile hidraulice ale comunităților autonome asigurați periodic autoritatea sanitară și managerul rezultatele analitice ale apei destinate producției de apă destinată consumului uman, în conformitate cu prevederile Decretului regal 817/2015, din 11 septembrie, care stabilește criteriile de monitorizare și evaluare a stării apelor de suprafață și a standardelor de calitate a mediului și toată legislația aplicabilă. "

MODIFICARE 2:

Articolul 9 este redactat în următorii termeni:

«Articolul 9. Substanțe pentru tratarea apei.

MODIFICARE 3:

Articolul 16, secțiunile 2 și 3 sunt modificate, care sunt formulate după cum urmează:

2. Laboratoarele care depășesc cinci mii de eșantioane anuale de apă potabilă trebuie să aibă toate metodele de analiză acreditate de standardul UNE-EN ISO/IEC 17025: «Evaluarea conformității. Cerințe generale pentru competența laboratoarelor de testare și calibrare "sau a altor standarde echivalente acceptate la nivel internațional, cu specificațiile indicate în anexa IV.

Laboratoarele care nu depășesc cinci mii de eșantioane pe an și care nu au toate metodele acreditate de standardul UNE-EN ISO/IEC 17025, vor garanta că metodele de analiză utilizate în scopul controlului și demonstrării conformității cu acest standard sunt validat și documentat în conformitate cu standardul UNE-EN ISO/IEC-17025 sau alte standarde echivalente acceptate la nivel internațional și că laboratoarele sau părțile contractate de laboratoare aplică practici de management al calității în conformitate cu standardul UNE-EN ISO/IEC-17025 sau alt standarde echivalente acceptate la nivel internațional.

3. Metodele de analiză utilizate de laboratoare trebuie să fie conforme cu cele specificate în anexa IV. În absența unei metode de analiză care să îndeplinească rezultatele caracteristice minime stabilite în partea B din anexa IV, laboratoarele vor utiliza cele mai bune tehnici disponibile fără a genera costuri excesive, făcând ca metodele de analiză utilizate să fie validate și documentate în conformitate cu UNE-EN Standardul ISO/IEC-17025 sau alte standarde echivalente acceptate la nivel internațional. »

Atunci când alegem laboratorul pentru efectuarea analizelor de control al apei, trebuie să luăm în considerare prevederile articolului 16 pe care le prezentăm în secțiunea următoare.

MODIFICARE 4:

Articolul 18. Autocontrolul