De ce
Sursa imaginii, PA
Există încă îndoieli cu privire la eficacitatea numărării caloriilor pentru pierderea în greutate.
În Statele Unite, chiar și floricelele la filme și shake-urile în gelaterii vor trebui să afișeze informații despre numărul de calorii.
Acest lucru după ce Administrația pentru Alimente și Medicamente din Statele Unite (FDA, pentru acronimul său în limba engleză) a aprobat etichetarea caloriilor pentru alimentele achiziționate în distribuitoare automate, precum și pentru meniurile restaurantelor, supermarketurilor și cafenelelor, în efortul său de a combate problema națională a obezității.
„Americanii mănâncă și beau aproximativ o treime din caloriile lor în afara casei, iar oamenii așteaptă informații clare despre produsele pe care le consumă”, a declarat comisarul FDA Margaret A. Hamburg.
„Noile reguli vor ajuta oamenii să ia decizii mai informate cu privire la alimentele pe care le consumă”, a spus el.
Sfârșitul Poate că și tu ești interesat
Activistii care au presat ani de zile pentru o etichetare a caloriilor mai transparenta si consecventa cred ca va oferi un instrument important in lupta impotriva epidemiei de obezitate a natiunii.
Dar în ce măsură este eficientă numărarea caloriilor în combaterea obezității?
Nu atât de clar
Întrebarea dacă informațiile despre calorii duc la decizii mai bune rămâne nerezolvată.
Unele studii au sugerat că etichetarea caloriilor nu influențează prea mult consumatorii să-și schimbe obiceiurile alimentare.
Sursa imaginii, PA
Experții speră că etichetarea caloriilor va ajuta la combaterea epidemiei obezității americane.
Un studiu realizat de cercetători de la Universitatea Stanford a constatat că postarea caloriilor la Starbucks a determinat o scădere cu 6% a aportului caloric pe achiziție.