Supă delicioasă și sănătoasă de miso cu legume și tăiței japonezi
Profitați de ultimele zile reci cu o rețetă care va aduce arome asiatice în bucătăria dvs. Sănătos, gustos și reconfortant, are totul pentru a deveni unul dintre vinurile tale preferate.
Mâncarea asiatică, în special cea japoneză, a câștigat popularitate în ultimii ani. Nu este surprinzător, pentru că din fericire ne schimbăm preferințele culinare către opțiuni mai ușoare și mai sănătoase, ceva obișnuit în rețetele japoneze precum această supă miso.
Beneficiile supei miso
Rețeta pe care vi-o aducem astăzi este una dintre preferatele Gloria Carrión, alma mater a La Gloria Vegana, din mai multe motive. Principalul, miso - pasta de soia fermentată cu sare de mare - este un aliment bogat în proteine. În plus, enzimele pe care le conține favorizează echilibrul florei intestinale. Dar pentru aceasta este important să nu fiarbă, deoarece aceste proprietăți ar dispărea.
Datorită efectului său sățios și a celor câteva calorii, supa miso este o opțiune perfectă pentru a vă îngriji fără să uitați aroma și, mai presus de toate, pentru a o include în meniul săptămânal într-un mod practic și natural. Ceva pe care, fără îndoială, nutriționistul Gabriela Uriarte îl recomandă în Fără dietă pentru totdeauna: încetează să mai faci dietă și învață să mănânci.
Îndrăznești cu această supă?