De ce trebuie să ai grijă de ficat primăvara?
Xabi: Cineva mi-a spus că primăvara este un moment bun pentru a curăța ficatul, este adevărat?
Laura: Primăvara este o etapă de înflorire, de expansiune ... După o perioadă de hibernare, viața plantelor apare și noii lăstari ies puternic. Este un moment bun pentru a curăța corpul de "excesele" iernii (în special înnebunirea mâncării, băuturilor etc ... în care ajungem la Crăciun).
Pentru toate acestea, v-aș spune că da, într-adevăr, primăvara este un moment bun pentru a efectua un proces de curățare, poate fi chiar însoțită, în unele ocazii, de un post.
Laura: Postul înseamnă a lăsa corpul să se odihnească de funcțiile sale digestive și să promoveze funcțiile de detoxifiere și eliminare cu scopul de a curăța și regenerarea corpului. Pentru a face acest lucru, aportul de alimente solide este suprimat total sau parțial, forțând astfel organismul să își folosească propriile rezerve de energie.
Postul poate dura de la o zi la câteva săptămâni. Puteți să nu mâncați nimic, să mâncați un singur tip de mâncare (de exemplu, doar fructe) sau să eliminați unele alimente din dietă.