De ce să vă limitați aportul de sare Farmafree Blog
Sare Este, poate, unul dintre cele mai discutate condimente care există. Cunoscut și sub numele de clorură de sodiu, îmbunătățește și îmbunătățește gustul alimentelor, îl avem cu toții în bucătărie și chiar la masă. De ani de zile se vorbește despre relația dintre consumul de sare și tensiune arterială crescută. Consumul său moderat nu este rău, de fapt, experții recomandă zilnic între 2,5 și 6 grame de sare. Problema apare atunci când aceste sume sunt chiar dublate în țări precum Spania.
Nu avem doar sarea pe care o adăugăm la mâncare. Alimentele precum brânza, mezelurile, pâinea, preparatele gătite sau conservele sunt foarte bogate în sodiu. Toate acestea sarea trebuie eliminată în urină, ceea ce presupune o muncă suplimentară pentru rinichi, cu ceea ce poate presupune acest lucru.
excesul de sare din dietă poate afecta și sănătatea arterelor. Tensiunea arterială crește, circulația sângelui devine dificilă, iar inima trebuie să lucreze mult mai mult. De asemenea, oasele sunt grav afectate de acest aport excesiv de sare dăunează densității minerale osoase iar acestea, prin urmare, devin mai fragile.