De ce să studiezi ... Nutriția
Cariera în nutriție este una în care devii un expert în tot ceea ce ține de mâncare și un stil de viață sănătos. Nutriționiștii știu despre proprietățile și caracteristicile alimentelor dintr-o bază științifică. Știu biologie, chimie, medicină, kinetoterapie și alte domenii.
Scopul unui nutriționist este de a le arăta oamenilor cum să-și îmbunătățească calitatea vieții mâncând sănătos.
Cariera în nutriție are o mare importanță, deoarece una dintre principalele probleme actuale de sănătate publică are legătură cu stilurile de viață din ce în ce mai sedentare, adică în care oamenii nu se angajează în activitate fizică și în care nu există neapărat bune practici alimentare.
Dacă studiați nutriția, veți avea cunoștințe despre:
- modul în care substanțele nutritive din alimente sunt procesate de organism
- modul în care genetica vă poate determina starea fizică și relația acesteia cu alimentele
- ce este metabolismul și cum poate fi modificat
- boli asociate cu alimentația
- alocație de subzistență
- sănătate Publică
- politicile alimentare și dietă la nivel guvernamental