De ce să mănânci înainte de ora 15 vă va ajuta să slăbiți
Crononutriția este o ramură a nutriției care studiază modul în care alimentele afectează ciclurile circadiene. Adică efectul meselor noastre asupra producției de hormoni legați de somn, starea de veghe, foamea, sațietatea, ușurința de a pierde în greutate, toleranța la glucoză și alți factori importanți pentru sănătate. Este o zonă științifică relativ recent, care încă efectuează experimente pentru a trage concluzii, deși există experți în nutriție care resping faptul că vremea noastră de masă au un fel de impact asupra funcționării metabolice.

Dar ce spun studiile? Cel mai recent studiu a fost publicat în jurnal Jurnalul American de Nutriție Clinică, și după cum indică rezultatele, a mânca târziu poate fi contraproductiv. Potrivit autorilor, prânzul sau cina prea târziu este asociat cu dificultăți mai mari de slăbit și cu diferiți factori de risc cardiometabolici. Pentru acest studiu, mai mult de 3.300 de adulți cu probleme de obezitate Au început un program de slăbire și s-au împărțit în două grupuri. Pe de o parte, au fost studiați cei care și-au luat masa înainte de ora 14:54 și cei care au făcut acest lucru după această oră. Studiul a durat Au fost evaluați 19 săptămâni și diferiți indicatori cum ar fi cantitatea de greutate pierdută, sexul, vârsta, comportamentele obezogene și profilurile hormonale și de sațietate. Concluzia a fost că persoanele care au mâncat devreme au slăbit mai mult decât consumatorii târzii, ambii participanți urmând aceleași linii directoare de slăbire.