De ce să încorporezi grăsimile în dieta ta
Grăsimile sunt necesare și, de multe ori, fugim din greșeală de ele, de teama să nu ne îngrășăm. Nu vă faceți nicio greșeală, asta nu se va întâmpla.
Teroarea grăsimi
Teama de grăsime continuă să fie prezentă în bucătării. Unde există oameni care sunt reticenți să încorporeze ingrediente bogate în acest macronutrienți în rețetele lor. Cu toate acestea, ele fac parte din micul dejun sănătos, precum cele pe care le propunem aici, și o dietă echilibrată.
De ce? Deoarece atât mass-media, cât și o mare parte a profesioniștilor din sector au apărat ideea că acestea, și nu zahărul, sunt de vină pentru obezitate și boli legate de aceasta și de sistemul cardiovascular. Cu toate acestea, studii recente arată că acest lucru nu este pe deplin adevărat.
În acest sens, antrenorul Harold Ivanovich asigură că creierul nostru are nevoie de grăsimi sănătoase pentru a funcționa, precum și de celule pentru a efectua. „Trebuie doar să știi cum să le dai prioritate celor mai benefice și să nu depășești cantitățile”, spune el.