De ce orzul este super cerealele pentru sportivi
Descoperiți beneficiile orzului, o cereală dincolo de bere
Yolanda Vazquez Mazariego
10 noiembrie 2016 (00:00 CET)

De ce este orzul super cerealele pentru sportivi?
Orzul (Hordeum vulgare) este a cincea cea mai cultivată cereală din lume, era deja cultivată în Egiptul Antic, iar grecii și romanii îl foloseau pentru a face pâine. În prezent, cea mai mare parte a recoltei de orz este utilizată pentru producția de bere, o băutură foarte populară care face din orz o cereală foarte prezentă în dieta noastră.
Bere 0.0 și pentru sportivi
Berea este mai mult decât o simplă băutură pentru aperitive și tapas. Mulți sportivi beau deja 0,0 bere după efort pentru a se hidrata și a-și reveni. 0,0 berile, în general, au în sine un conținut de carbohidrați simpli și complecși, vitamine B și antioxidanți. De aceea se spune că este o băutură potrivită pentru recuperarea sportivilor! În plus, piața berii nu încetează să inoveze și acum putem chiar să ne recuperăm cu beri izotonice 0,0, ceea ce fac este să ajute la înlocuirea hidratării și o parte din energie după exerciții este mult mai rapidă.
Avantajele și proprietățile orzului
1. Bogat în fibre. Boabele de orz conțin fibre solubile și insolubile, care reglează tranzitul intestinal atât în caz de diaree, cât și de constipație.