De ce o uncie de ciocolată neagră pe zi vă poate ajuta să slăbiți
Fitness
- MARTA BENAYAS
-
Distribuiți pe Facebook Distribuiți pe Twitter Trimiteți prin e-mail
Dacă există un dulce prin excelență, este ciocolata. Ceea ce la început este asociat ca un capriciu sau un „păcat capital” în alimente se dovedește că poate deveni aliatul tău dacă vrei să slăbești. Incredibil, nu? Acest lucru este dezvăluit de un studiu de la Universitatea din San Diego, din California, care analizează beneficiile acestui aliment care îi încântă pe cei cu un dinte dulce. Întrebarea este ce anume?
Cacao foarte simplu, pur conține polifenoli -un tip de antioxidant prezent și în fructe care ajută, printre altele, la scăderea colesterolului - pe lângă alte substanțe precum magneziu, fier sau potasiu care contribuie, printre altele, la îmbunătăți performanța creierului și chiar îmbunătăți fluxul de sânge. Toate aceste proprietăți erau asociate anterior cu cacao, dar ceea ce nu fusese încă dovedit a fost că consumul său moderat vă poate ajuta să slăbiți.
Această cercetare explică faptul că cacao conține capsaicină și magneziu, compuși chimici care activează metabolismul -generatorul nostru de energie și, prin urmare, arzătorul de grăsime - și accelerează funcționarea sa natural, ceea ce face din acest aliment o alternativă atunci când doriți să slăbiți. Mai mult, ciocolata este un puternic calmant de stres datorită faptului că, atunci când este consumată, se eliberează endorfine, așa-numiții „hormoni ai fericirii”, care ne relaxează și produc acel sentiment de plăcere și bunăstare.