De ce; ne ingrasam m; iarna

MADRID, 24 septembrie (ȘANSĂ) -
Departe sunt scenele de vară care ne lipsesc atât de mult. Frigul și iarna devin acum doi dușmani cu care să știi cum să te descurci. Acum este momentul să petreci mai mult timp în interior, să fii adăpostit cu căldura căminului, să faci planuri de casă, să te bucuri de canapea. Ultimele luni ale anului oferă câteva ore de soare, fapt care ne afectează în mod direct zi de zi, printr-o incidență mai scăzută a soarelui pe pielea noastră.
Se pare că iarna este un moment în care pare imposibil să nu câștigi câteva kilograme în plus. Facem multe planuri care o favorizează: nopțile canapelei și floricelelor, acea după-amiază ploioasă pe care o însuflețim cu ciocolată caldă și churros, momentele de „bucătărie” pregătind o rețetă bună, banchetele de Crăciun demne de o delicatese medievală.
În ciuda tuturor, tendința de a câștiga în greutate iarna poate avea o explicație medicală dincolo de excesele noastre alimentare. Un studiu condus de dr. Peter Light, profesor de farmacologie la Universitatea din Alberta (Canada), arată că pielea nu stochează la fel de multă grăsime atunci când lumina albastră (lumina soarelui) o pătrunde și celulele adipoase de dedesubt.
Dr. Light și echipa sa au plasat câteva celule de grăsime sub lămpile care emit lumină albastră (emulând lumina soarelui) timp de patru ore și au păstrat alte probe în întuneric. După două săptămâni, grupurile de celule grase au prezentat diferențe vizibile.
Celulele adipoase tratate cu lumină albastră au avut mai puține picături de lipide (organite care depozitează grăsimea) decât celulele care nu au primit lumină.