De ce ne grăsim Cauza reală a ingineriei nutriționale supraponderale
„Nu tot ceea ce pare este, nu tot ceea ce este pare”.
- Jose Saramago
De ce ne ingrasam? Știm cu toții răspunsul la această întrebare. Ne îngrășăm pentru că mâncăm în exces, nu?
Cu adevărat cauză A fi supraponderal nu înseamnă a mânca în exces. Mai mult, nici măcar nu are legătură cu câte calorii consumați. Lasa-ma sa iti spun.
Cauza falsă a supraponderabilității

Știm cu toții că acest lucru nu este adevărat.
Cu toții avem prieteni sau cunoscuți care mănâncă absolut tot ce își doresc, nu fac absolut niciun exercițiu și nu câștigă nici măcar un gram de greutate.
Cum este posibil acest lucru?.
Adevărata cauză a supraponderalității
A mânca prea mult nu este cauză supraponderal, este o simptom.
Adevărata cauză a supraponderabilității nu are nimic de-a face cu caracterul, personalitatea sau voința ta. Adevărata cauză este o problemă hormonală din alimentele foarte procesate.
Consumul de cantități mari de calorii nu este cauză de a fi supraponderal. Acesta este mai degrabă un simptom al dezechilibrului hormonal cauzat de alimentele de calitate slabă 1. Aceste produse comestibile foarte procesate sunt cauza dereglării hormonale care ne face să ne îngrășăm fără control.
Vedeți, sistemul digestiv, țesutul muscular și țesutul adipos sunt în comunicare constantă cu sistemul nervos și creierul prin intermediul hormonilor. Acestea fac parte din lipostat, un sistem de control al corpului uman care reglează automat nivelurile de grăsime corporală.
Aceste organe comunică despre cantitatea de substanțe nutritive și energie de care organismul are nevoie pentru a-și menține punctul de echilibru. Dacă văd că riscă să crească punctul de echilibru, scad automat cantitatea de calorii primite (creșterea senzației de sațietate) și creșterea caloriilor rezultate, și invers (creșterea senzației de foame) .
Așa se comportă un corp sănătos și normal.
Se întâmplă ca atunci când consumăm zaharuri și amidon sub forme de produse foarte procesate, corpul nostru să devină incapabil să răspundă eficient la mesajele hormonale. Corpul nostru „înfundă”.
După cum explică revista Neuroscience and Cognitive Reviews, acei „... care devin obezi se îngrașă deoarece pierd capacitatea de a slăbi” 3. Cu alte cuvinte, ne îngrășăm din cauza unei probleme hormonale, care depinde de ce ce mâncăm și nu cât costă noi mancam.