De ce ne este greu să acceptăm sfaturile nutriționale de la persoanele supraponderale, explică știința
Abonați-vă la Vitónica
Alberto Chicote S-a întors la televizor cu programul „Mănâncă bine pentru mai puțin” ale cărui succese și erori le-am discutat deja. Odată cu întoarcerea sa la televiziune oferind sfaturi nutriționale, au apărut comentarii despre dacă putem primi sfaturi cu privire la nutriție și dietă de la o persoană supraponderală - în ciuda pregătirii pe care profesionistul o poate avea -.
Nu este prima dată când se întâmplă. S-a întâmplat deja anterior, cu Mercedes Milá, care i-a spus lui José Miguel Mulet, un cunoscut biochimist, să slăbească pentru că era gras, de parcă acest lucru l-ar fi discreditat să vorbească despre mâncare.
De ce avem îndoieli când luăm sfaturi: problema prejudecăților
Acest tip de gândire provine din stereotipuri și prejudecăți. Stereotipurile sunt credințe care pot fi adevărate, greșite sau exagerate, pe care le avem despre alte grupuri. Practic, acestea sunt generalizări. O modalitate de clasificare. Prejudecățile, pe de altă parte, provin din stereotipuri: sunt atitudinile pe care le-am bazat pe stereotipurile noastre și, în general, sunt negative. Prejudecățile ne părtinesc împotriva sau în favoarea (de obicei împotriva) oamenilor, pe baza grupului cu care îi identificăm și, de obicei, sunt menținute chiar dacă avem informații care le contrazic.
În cazul obezității, Jauregui și echipa sa au constatat că cuvintele cele mai folosite de un grup de control al studenților și de un altul de persoane cu tulburări de alimentație pentru a se referi la persoanele obeze erau, printre altele: anxios, nesigur, singuratic, leneș, exclus, dezinteresat etc..
Într-adevăr, nu numai pe baza obezității, ci pe baza altor trăsături fizice, atribuim imediat alte caracteristici oamenilor din fața noastră, automat. De exemplu, oamenii atrăgători fizic tind să-și asume alte tipuri de atribute pozitive, cum ar fi ieșirea, inteligența și succesul.