De ce micul dejun nu este cea mai importantă masă Studiul nu găsește nicio dovadă că acesta beneficiază
Studiile anterioare au sugerat că a mânca o masă bogată dimineața ne reduce pofta de mâncare pe tot parcursul zilei, ajutând dietele să slăbească.
Dar o recenzie, publicată în The BMJ, sugerează acest lucru „cea mai importantă masă a zilei” nu ajută neapărat oamenii să-și controleze greutatea ”.
Cercetările nu sugerează că micul dejun este cea mai importantă masă a zilei. Cercetătorii au descoperit că nu există dovezi puternice care să susțină ideea că micul dejun favorizează pierderea în greutate, sau că sărind peste micul dejun duce la creșterea în greutate.
De fapt, constatările arată că aportul zilnic de calorii a fost mai mare la persoanele care iau micul dejun și că sărindul acestuia nu provoacă mai mult apetit la sfârșitul zilei.
Cercetătorii au declarat că analiza lor pune la îndoială recomandarea populară conform căreia micul dejun poate ajuta la controlul greutății, a menționat portalul Daily Mail.
Studiile anterioare sugeraseră faptul că nu sări peste micul dejun era legat de menținerea unei greutăți sănătoase.
Dar cercetătorii au spus aceste constatări au fost observaționale și, posibil, au reflectat stilul de viață sănătos și alegerile alimentare ale unui individ.
Echipa de la Universitatea Monash din Melbourne, Australia, a analizat efectul consumului regulat al micului dejun asupra schimbării greutății și consumului zilnic de energie, pe baza dovezilor din 13 studii, în principal în Marea Britanie și Statele Unite, în ultimii 28 de ani.
Mai multe studii s-au concentrat pe relația dintre a mânca sau a sări peste micul dejun și a modificărilor greutății corporale, în timp ce altele au analizat efectul micului dejun asupra aportului zilnic de energie.
Participanții au inclus consumatori de mic dejun obișnuiți și neobișnuiți, sau ambele, într-o gamă de greutăți corporale care au fost controlate între 24 de ore și 16 săptămâni.
Cercetătorii au descoperit că aportul total zilnic de energie a fost mai mare la grupurile care au luat micul dejun comparativ cu cei care au omis-o., o medie de 260 de calorii consumate mai mult într-o zi, indiferent de obiceiurile obișnuite de mic dejun.
Iar rezultatele au arătat asta cei care au sărit peste micul dejun au fost în medie cu o lire (0,44 kilograme) mai ușoare.