De ce mărul te ajută să previi osteoporoza

Este unul dintre alimentele cele mai bogate în bor, un mineral puțin cunoscut, dar un mare aliat al osului și al sistemului nervos

Zicala spune ca 'un mar pe zi, îl ține pe doctor departe ”și are dreptate. Fructul cu cea mai mare prezență în bucătăria fiecărei case este o întreagă sursă de sănătate. Dar nu doar înțelepciunea populară spune, numeroase studii științifice și medicale o dovedesc. Unul dintre principalele motive se găsește într-una dintre componentele sale despre care nu se vorbește întotdeauna: borul, un mineral cu proprietăți excelente pentru sănătatea oaselor noastre.

ajută

Unul dintre cercetătorii care a abordat mai bine efectele benefice ale borului asupra sănătății este FH Nielsen, membru al Departamentului de Stat al Agriculturii al guvernului Statelor Unite, în special în cartea sa „Actualizarea efectelor borului asupra sănătății umane”. Unele dintre proprietățile care îi sunt atribuite sunt „Îmbunătățirea creșterii osoase și a funcției sistemului nervos central, ameliorarea simptomelor artritice, îmbunătățirea acțiunii hormonale și riscul redus de a suferi unele tipuri de cancer”.