De ce japonezii sunt slabi în ciuda faptului că mănâncă atât de mulți carbohidrați; Știri și protagoniști
Japonezii mănâncă mult orez, dar sunt printre cele mai sănătoase și mai subțiri populații din lume. Un studiu realizat la Tokyo a dezvăluit de ce.

Cheia este în modul în care le combinăm!
Combinarea aportului ridicat de carbohidrați și grăsimi este furtuna perfectă pentru obezitate. Japonezii tind să mănânce o mulțime de carbohidrați (orez și legume), dar puțină grăsime ", a explicat DiNicolantonio.
Acest om de știință a susținut, de asemenea, că japonezii consumă mult pește (bogat în Omega 3) și puține alimente procesate. În plus, japonezii medii parcurg mai mult de 7.000 de pași pe zi și acum s-a stabilit tendința de a ajunge la 10.000 de pași în fiecare zi.
„Dacă ne limităm consumul de zaharuri rafinate și uleiuri de semințe industriale și creștem consumul de omega-3, atunci putem tolera un consum mai mare de orez”, a conchis DiNicolantonio.