De ce înghețatele artizanale sunt mai sănătoase ▷ Producătorii de înghețată artizanală
Deși evaluarea produselor variază considerabil în funcție de producător, vă ofer o imagine de ansamblu asupra valorii nutriționale a înghețată sănătoasă, realizate de artizani.
Produse de inghetata de la bunicile s-au schimbat foarte mult, de la un amestec de glaciar, lapte, zahăr și arome naturale, la multe alte ingrediente și stabilizatori chimici.
O înghețată artizanală este bună pentru sănătatea ta, deoarece este bogată în contribuții nutriționale excelent pentru apetit și nu vă dăunează sănătății.
Înghețatele artizanale sunt hrănitoare
Înghețatele, alimentele hrănitoare pot fi perfect incluse în dietă, adevărul este că există încă ideea că acestea produsele sunt absolut interzise pentru menținerea liniei sau reducerea greutății corporale.
Dar adevărul este că este un aliment răcoritor cu o mențiune nutrițională pe care nu ar trebui să o ratezi. Mai ales dacă înghețata îți satisface gustul.
Când ajunge primăvara sau vara, sunt mulți oameni care doresc să mănânce o paie bună, dar există imaginarul că dacă mănânci acest produs te vei îngrașa sau îți vei pierde silueta.
Faptul este că puține lucruri sunt la fel de proaspete ca un bun înghețată făcută în mod artizanal. În plus, este foarte hrănitor, sănătos și în majoritatea cazurilor este fabricat din alimente naturale.
Cu siguranță, trebuie luat în considerare tipul de înghețată știi ce conține grăsimile saturate, deoarece acest lucru va depinde în mare măsură dacă este vorba de o înghețată sau un desert congelat.
Inghetatele realizate manual, asigura o cantitate foarte importanta de calciu.
De asemenea, conține aproximativ 250 kcal., Această cantitate este echivalentă cu mai puțin de 15% din caloriile de care ai nevoie in fiecare zi.
Înghețatele industriale sunt dăunătoare sănătății
Se fac înghețate industriale pe bază de substanțe chimice, ca grăsimea și zahărul elemente cheie în elaborarea sa. În plus, cercetătorii continuă să testeze încorporarea de noi ingrediente pentru a îmbunătăți gustul.
În prezent, oamenii de știință americani testează adăugarea de fibre și probiotice, rezultatele relevând probleme de textură (firimituri, crocante), probiotice care dau un gust mai neplăcut și ușor acid.
Acesta este un eșantion în care înghețatele industriale sunt tratate cu conservanți, coloranți, zahăr rafinat, pentru a găsi o aromă care captivează cumpărătorii, dar care dăunează sănătății consumatorilor pe termen lung.
Alimente precum înghețata sunt ultraprocesate conțin aditivi alimentari. Aceste alimente sunt mai hiperglicemiante și calorice decât altele, poate duce la consumul lor excesiv diabet, obezitate sau ficat gras.