De ce există mai multe femei vegane decât bărbați vegani LUCA Gastronomie durabilă Proteine
De ce sunt mai multe femei vegane decât bărbați vegani?
Astăzi, lumea vedete este plin de vedete care urmează o dietă vegană . Comunitatea vegană a celebrităților este extinsă și include o linie de vedete cu nume precum Natalie Portman, Miley Cyrus, Venus Da Serena Williams, Ariana Grande, Ellie Goulding, Jessica Chastain, Alanis Morissette, Jane Goodall, Prințesa Beatrice ... pe scurt, lista continuă și continuă.
Alte vedete, deși nu sunt strict vegane, au adoptat și stiluri de viață care includ dietele vegane semi sau „flexi”, precum Queen Beyoncé sau Ducesa Meghan Markle.
Dar și unde este prezența masculină în lumea veganismului?
Și dacă te gândești la prietenii tăi vegani ... Majoritatea sunt femei sau bărbați?
Statisticile arată că femeile sunt mult mai susceptibile de a fi vegane. De fapt, femeile sunt de două ori mai predispuse să urmeze un stil de viață vegan sau vegetarian în comparație cu bărbații. Dintre cei 600.000 de vegani din lume, s-a constatat că aproximativ 79% sunt femei. Dați de gândit? Corect ... fetelor? 😉
Motivul exact care duce la lipsa echilibrului de gen în comunitatea vegană este necunoscut, deși se știe că unul dintre posibilele motive ar putea fi stereotipul social conform căruia consumul de carne te face mai masculin
Vă sună familiar clișeul filmelor americane, unde este întotdeauna bărbatul puternic și bărbătesc însărcinat cu pregătirea grătarului? Și de ce consumul de alimente cu conținut scăzut de calorii, cum ar fi salatele, este mai des asociat cu femeile? De ce, când cauți hashtag #VeganLife pe Instagram, marea majoritate a fotografiilor sunt postate de femei?
Ei bine, iată câteva explicații posibile ale motivului pentru care există mai multe femei vegane decât bărbați.
Context istoric - Carnea și masculinitatea
Din punct de vedere istoric, consumul și prepararea cărnii a reprezentat puterea masculină, datând din zilele vânătorilor și culegătorilor.
Steven Hein, de la Universitatea British Columbia, explică acest lucru în cadrul acestor societăți patriarhale, bărbații erau cei care mergeau să vâneze animalele. Deoarece această activitate a fost considerată periculoasă, a contribuit la faptul că carnea era considerată un aliment de prestigiu și le conferea bărbaților un anumit statut social.
Să sărim înainte câteva secole și vedem că aceste antecedente istorice au avut implicații importante pentru societatea modernă.
După cum exprimă Carol Adams, în cartea ei Politica sexuală a cărnii: o teorie feministă vegetariană critică, există o legătură directă între consumul de carne și patriarhat. Autorul susține că în lumea occidentală, carnea funcționează ca un simbol al patriarhatului, rezultat dintr-o alianță de lungă durată cu bărbăția și puterea.
Există mai multe alte investigații care i-au confirmat argumentul, pe lângă altele care evidențiază o corelație între consumul de animale și evaluarea masculinității.