De ce este crucial să ai grijă să mănânci prea multe proteine - BBC News World
Sursa imaginii, THINKSTOCK
Este mai bine să vă gândiți înainte de a lua: soluția ideală poate fi periculoasă.
În ianuarie, am ajuns la urgență cu o durere în abdomen care m-a împiedicat să stau drept.
După o scanare și zvârcolindu-se în modul cel mai nedemn, medicul mi-a spus că am pietre la rinichi, cauzate probabil de un aport disproporționat de mare de proteine, că corpul meu pur și simplu nu se putea procesa și s-a transformat în depozite calcificate în rinichi.
Când aceste mici „pietre” se blochează. doare.
Din fericire, nu a trebuit să „trec” pietrele mele, o frază care evocă imagini de tortură medievală, dar episodul m-a lăsat să mă întreb.
Sursa imaginii, THINKSTOCK
Pietrele la rinichi sunt doar unul dintre riscuri.
După câțiva ani de antrenament și câțiva dintre ei antrenamente serioase în sala de gimnastică, devenisem membru acea legiune de oameni de știință, că suntem convinși că, prin cunoștințele noastre rudimentare de nutriție, putem face corpul să funcționeze mai eficient, în timp ce mușchii noștri devin din ce în ce mai proeminenți.
Sfârșitul Poate că și tu ești interesat
Și, așa cum va ști oricine a încercat să devină mai „robust”, piatra de temelie a acestui proces este consumul de proteine din abundență.
Dar dacă mănânci cât mai multe proteine posibil?
Consecințe serioase
Agenția pentru standarde alimentare din Regatul Unit, de exemplu, recomandă unui adult să consume până la 55 de grame de proteine pe zi.
Sursa imaginii, THINKSTOCK
Dacă adăugați suplimente la ceea ce mâncați deasupra, puteți exagera cu ușurință.
Desigur, acest lucru variază în funcție de masa corporală, sex și efort fizic, deci este doar un ghid dur.
Pe de altă parte, un studiu de la Universitatea din Connecticut, Statele Unite, a constatat că administrarea de proteine din zer (un element de bază pentru majoritatea fanilor sălii de gimnastică) pentru o perioadă extinsă de timp este legată de o risc crescut de probleme cu rinichii.
De asemenea, poate avea un efect negativ grav asupra altor aspecte ale sănătății, provocând deshidratare, oboseală și până la creșterea stres asupra inimii.
Muschii la cerere
Pentru ca organismul nostru să funcționeze la un nivel optim, nutriționiștii recomandă să ne obținem proteinele în mod natural, direct din alimente.