De ce este benefic să incluzi pâinea în dieta zilnică
Pâinea este unul dintre alimentele care alcătuiesc baza piramidei alimentare a dietei noastre mediteraneene.
Pâinea este unul dintre alimentele care alcătuiesc baza piramidei alimentare a dietei noastre mediteraneene, deoarece ne oferă carbohidrați, fibre și proteine vegetale.
De aceea Organizația Mondială a Sănătății (OMS) recomandă consumarea acestora 200-250 de grame de pâine pe zi, adică aproximativ 40-50 de grame pe masă. În ciuda acestui fapt, în gospodăriile spaniole se consumă doar o medie de 90 de grame pe zi, parțial, din cauza falsei credințe că îngrășează.