De ce copiii trebuie să bea lapte integral și nu degresat
A fi supraponderal în copilărie este o problemă care crește în fiecare zi. OMS și autoritățile din domeniul sănătății avertizează cu privire la acest lucru și acest lucru face mulți părinți aleg să-și hrănească copiii cu produse cu conținut scăzut de grăsimi, cum ar fi laptele degresat.

Cu toate acestea, cu excepția cazului în care copilul suferă de o tulburare de obezitate și sistemul endocrin dezvoltă o dietă cu conținut scăzut de grăsimi care include lapte degresat, copiii ar trebui să bea lapte integral. Vrei să știi de ce?
Lapte integral sau lapte degresat pentru copii?
Care sunt diferențele dintre diferitele tipuri de lapte? În principal grăsimi: laptele integral are un conținut de grăsimi de 4%, laptele semidegresat de 1,8% și degresat mai puțin de 0,3% aproximativ. Mulți părinți consideră în mod eronat că schimbarea tipului de lapte va aduce beneficii sănătății copiilor lor, deoarece aceștia nu au nevoie de atât de multe grăsimi, totuși nu știu împreună cu grăsimile, elimină alți compuși extrem de benefici pentru sănătate: vitaminele.
Și nu numai, un studiu realizat de Dr. Johathon Maguire în Toronto (Canada) publicat în Jurnalul American de Nutriție Clinică a expus anumite constatări legate de tipul de lapte pe care îl beau copiii. Pentru studiu, au fost analizate obiceiurile alimentare legate de lapte a 2.745 de copii sănătoși între 12 luni și 6 ani. S-a dovedit că consumul de lapte integral în rândul copiilor sănătoși a fost asociat cu rezerve mai mari de vitamina D și cu un nivel mai mic ÍIndicele de masa corporala, adică, departe de ceea ce cred mulți părinți, copiii au fost mai predispuși să aibă un nivel scăzut de grăsime corporală.