De ce; c sunt atât de protectoare; tricos
Actualizat pe 17 septembrie 2020, 10:16
Citricele sunt o sursă excelentă de vitamina C și alți antioxidanți care, pe lângă prevenirea răcelilor, susțin sănătatea cardiovasculară.
Portocale, mandarine, lămâi, tei, grapefruit și kumquat Sunt mult mai mult decât fructe acide delicioase, bogate în vitamina C. Deși vitamina C este nutrientul acestor citrice care primește cele mai multe laude, aceste tipuri de fructe au mulți alți nutrienți la fel de valoroși, care sunt, de asemenea, responsabili pentru beneficiile lor pentru sănătate. Ne referim la dumneavoastră fibră, al lor carotenoizi si este flavonoide, că toate citricele contribuie într-o măsură mai mare sau mai mică.
Există, de asemenea, substanța care le conferă gustul lor acid, acid citric, o substanță cu proprietăți dezinfectante.
Citrice: vitamina C și multe altele
Citricele vin pe piață mai devreme sau mai târziu în lunile reci, în funcție de soi, și este atunci tocmai când sunt cei mai necesari pentru bogăția lor în vitamina C. Acțiunea acestei vitamine asupra sistemului imunitar se datorează mult din popularitatea sa.
Dar pe lângă îmbunătățire răspunsul corpului la răceli și gripă, Această vitamină are și alte proprietăți importante:
- Exercițiul a puternică acțiune antioxidantă care protejează împotriva daunelor provocate de radicalii liberi.
- Intervine în sinteza colagenului, esențial pentru păstrarea țesăturii articulare în stare bună.
- Îmbunătățește absorbția mineralelor precum fierul și zincul.
Hesperidină, rutină și quercetină sunt unele dintre flavonoidele prezente în citrice. De asemenea cunoscut ca si vitamina P, Se găsesc în partea albă a pielii și au nenumărate beneficii pentru sănătate:
- Ei favorizează absorbția vitaminei C.
- A intari pereții vaselor de sânge, oferindu-le flexibilitate.
- Ei evită oxidarea colesterolului, care, împreună cu cele de mai sus, ajută la prevenirea tulburărilor cardiovasculare.
Aceste și alte substanțe antioxidante, prezente în diferite forme și proporții în fiecare tip de citrice, contribuie, de asemenea, la prevenirea anumitor tipuri de cancer și a bolilor degenerative.
Includerea citricelor abundente în dietă este, prin urmare, foarte recomandată din mai multe motive decât pentru combaterea infecțiilor în sezonul de iarnă.
8 idei pentru a profita la maximum de portocale
Cum să profitați de beneficiile portocalei și ale altor citrice
Pentru multe proprietăți pe care le au citricele, amintiți-vă în primul rând pentru a profita de beneficiile sale mâncați o dietă echilibrată în același timp și consum moderat de alimente care pot acționa ca hoți de nutrienți, cum ar fi zahărul alb, produse de patiserie industriale, făină rafinată sau băuturi carbogazoase cu zahăr.
Acestea fiind spuse, rezolvăm unele îndoieli frecvente, astfel încât să puteți profita din plin de proprietățile citricelor.