De ce bărbații ard grăsimile mai repede decât femeile BuenaVida EL PA; S
Un nou studiu relevă diferențe în metabolismul bazal și modul în care depozităm grăsimea

Obezitatea este una dintre marile poveri de sănătate ale societății occidentale, până la punctul de a fi considerată o epidemie de către Organizația Mondială a Sănătății. Cifrele organizației sunt categorice: din 1975 numărul persoanelor obeze din lume s-a triplat, reprezentând 13% din populația adultă, în timp ce alți 39% sunt supraponderali. Persoanele care suferă de aceste probleme sunt, de asemenea, mai predispuse la apariția bolilor cardiovasculare, a unor tipuri de cancer și a diabetului de tip 2.
Deși este necesar pentru mulți, slăbitul nu este ușor. Mai ales pentru femei, conform concluziilor unui studiu ambițios, realizat de universitățile care alcătuiesc proiectul Preview, printre care se numără Navarra, Copenhaga și Sydney, în care evoluția a 2.224 de persoane supraponderale și prediabetice.
Pe parcursul celor opt săptămâni de cercetare, participanții au urmat o dietă cu conținut scăzut de calorii Cambridge Weight Plan din supe, shake-uri, cereale și legume, cu scopul de a pierde în greutate cât mai repede posibil. Când este terminat, bărbații slăbiseră cu 16% mai mult decât femeile: în medie au slăbit puțin mai mult de 11 kilograme și în jur de 10.
Femeile au o proporție mai mare de grăsime în organism
Numărul de pe scală nu este cel mai relevant. Important este în cazul în care au pierdut aceste kilograme: în cazul bărbaților, din masa grasă, în timp ce femeile au pierdut mai multă masă musculară. Această diferență se poate datora cantității de grăsime pe care o are fiecare și unde se află. În medie, femeile adulte sănătoase au între 20% și 25% grăsimi, iar bărbații în jur de 15%, pe lângă faptul că au mai mult mușchi.