De ce ai nevoie de bomboane după-amiaza sau seara TN
Explicația poftei tale de zaharuri. Scrie Facundo Crescenzo.
De către Lic. Facundo Crescenzo, nutriționist și antropometrist (M.N. 6769).
De câte ori ți s-a întâmplat ca seara când ajungi acasă sau noaptea după cină, o dorință disperată de a mânca ceva dulce te apucă? Ei bine, asta are o explicație. În același mod îl are atunci când se întâmplă să fie cu stres, somn sau menstruație.
Elementul principal care este o sursă de energie pentru corpul tău sunt glucide (zaharuri). Alimentul fundamental al creierului pentru buna sa funcționare este glucoza (zahărul simplu).
Alimentele care conțin zaharuri sunt fructele, legumele, pâinea, cerealele, cerealele, dulciurile. Deci, ce se întâmplă în timpul nopții?
În cea mai lungă perioadă de post din cele 24 de ore (noaptea), corpul tău continuă să funcționeze, la o viteză mai mică, dar are totuși nevoie de calorii pentru a-și menține funcțiile. Această energie se obține din rezerva de glucoză a ficatului care, ca orice rezervare, este limitată. Din acest motiv, este esențial să înlocuiți o parte din aceasta la începutul zilei (micul dejun).
Cine începe prost se termină prost
În zori, cu acest „deficit” în rezervele de energie, dacă nu începeți ziua cu un mic dejun complet (nu înseamnă excesiv), există o mare posibilitate ca îți treci ziua flămând, din moment ce nu contracarati niciodata lipsa de ingestie care se face pe timpul noptii. În acest fel, dorind să „ai grijă de tine” pentru a pierde în greutate, îți intensifici foamea și nevoia de „zaharuri”.
A micul dejun complet vă poate ajuta în continuare să slăbiți dacă se iau în considerare cantitățile și calitatea acestora orientate către obiectivul dvs. Este dovedit că cei care nu iau micul dejun au un aport caloric mai mare pe parcursul zilei.